Алкоголь при подагре


«Болезнь королей» – так называют подагру, которая напрямую связана с обильными застольями (пирами). В наше время, несмотря на высокий уровень жизни, проявляется данное заболевание не так часто – многие стали придерживаться здорового образа жизни. Именно несбалансированное питание, содержащее жирные мясные блюда и алкоголь, являются основными источниками пуринов, провоцирующих развитие подагры.

Особенности болезни

При подагре все дело в неправильном обмене веществ, на что влияет именно работа почек. Потребляя вредные продукты, человек сам сбивает функцию этого важного органа, заполняя его пуринами. Вследствие этого урина выводится из организма в недостаточном количестве – часть ее вместе с кровью разносится по организму, оседая на суставах.

У заболевания можно выделить 2 стадии, каждая со своими особенностями:

  • Первичная форма болезни относится к наследственной, когда человеку с генами передается слабая способность почек выводить из организма соли. Зато сам организм вырабатывает большое количество урата натрия, оседающего на суставах.
  • «Болезнь королей» относится как раз к вторичной подагре, развивающейся под воздействием негативных признаков. Нарушенный обмен веществ не дает организму возможности выводить соли наружу. Здесь также можно наблюдать активную выработку организмом мочевой кислоты.

Часто подагра может развиться на фоне ряда болезней – сахарного диабета, псориаза, гемолитической анемии и т.п. Чрезмерное использование медикаментозных препаратов влияет на состояние почечных канальцев, сокращая в них объем циркулируемой крови. Сюда же можно добавить продукты, содержащие свинец, и алкогольные напитки. По поводу последних часто задают вопрос: «Какие спиртосодержащие напитки употреблять можно при подагре?». Ответ на него должен звучать так: «А стоит ли усугублять ситуацию?».

Нужен ли алкоголь организму?

Любые спиртные крепкие напитки не совместимы с лекарственным препаратами, а при подагре тем более, т.к. здесь используются достаточно сильные по составу средства. В данной ситуации можно спровоцировать разрушение печени или вызвать желудочно-кишечное кровотечение.

В периоды, когда лекарства не принимаются, нужно знать, какой именно и как алкоголь повлияет на состояние здоровья:

  • Пиво даже безалкогольное – хмельной напиток, в котором содержатся пурины. Поэтому людям при подагре его пить не желательно – лучше отказаться полностью, чтобы не провоцировать нарастание мочевой кислоты на суставах.

  • Крепкие алкогольные напитки (виски, джин, водка) хоть и не являются источниками пуринов, но тормозят процесс выведения мочевой кислоты из организма. Можно использовать в качестве же согревающих компрессов на больные суставы — водка здесь будет очень полезной.
  • Что касается вин, то крепленые марки действуют на обменные процессы, как спирты. А вот вино легкое сухое белое или красное допускается пить при данной болезни, но не более 2-х бокалов в день.

Влияние алкоголя

Не все пациенты при подагре готовы отказаться от употребления спиртного – они просто переходят на меньшие дозы, считая, что вреда организму от этого не будет. И глубоко заблуждаются, т.к. алкоголь способен накапливать в организме свои разрушительные свойства. Случается, что сильный приступ подагры может проявиться и через несколько часов после приема любого из спиртных напитков:

  • Подагра не поддается окончательному лечению, а вот даже небольшая рюмочка алкоголя может запустить процесс воспаления с удвоенной силой.
  • Чем чаще пить спиртное, тем сложнее лечить подагру, т.к. алкоголь просто блокирует действие медикаментов.
  • Из-за употребления пива повышается плотность крови, что не дает возможности доставлять в нужном количестве питательные элементы к тканям (в том числе и к суставным).
  • Алкогольные напитки не дают организму выводить шлаки, что провоцирует еще большее засорение. Тем, кто периодически садится на диеты, следует данный момент иметь в виду.
  • Даже то, что можно иногда пить легкое элитное вино, не является безобидным разрешением, ведь это тоже алкоголь.

Но если полностью не удается отказаться от алкоголя, то можно иногда пить домашнее вино без содержания спирта либо выбирать элитный продукт высокого качества. Они, по крайней мере (в малых дозах) полезны при сердечнососудистых заболеваниях.

Как употреблять алкоголь?

  • Нельзя принимать алкоголь на пустой желудок. При этом первым блюдом должно быть горячее, принятое до спиртного, а не в качестве закуски.
  • Чтобы снизить всасываемость спиртосодержащих напитков в желудочно-кишечный тракт, за несколько минут до их приема следует либо съесть чайную ложку масла сливочного, либо выпить столовую – растительного.
  • Нельзя смешивать во время застолья различные виды алкоголя, отдавая предпочтение таким напиткам, как вино.
  • Стоит позаботиться о естественных абсорбентах, которые не дадут спиртному полностью впитаться в кровь. За час-полтора рекомендуется принять активированный уголь, а после застолья – зеленый горячий чай с лимоном и малым количеством сахара. Подойдут здесь и минеральные воды с подходящими щелочными характеристиками – «Ессентуки» или «Боржоми».

Уделяя внимание правильному приему алкоголя при подагре, не стоит забывать и о блюдах, которыми будет он закусываться. Пища должна быть удобоперевариваемой, но не в чрезмерных количествах.

Борьба с мочевой кислотой

Страдая подагрическими болями, в первую очередь следует задумываться не о том, что из алкоголя можно употреблять, а решать проблему, как предотвратить оседание мочевых кристаллов на суставах. Для этого важно позаботиться о рациональном питании, «выкинув за борт» гурманные пристрастия.


  • Когда речь заходит о напитках, то ставку следует делать на компоты, кисели, минеральную воду. Хороши отвары из шиповника и морсы (брусничный и клюквенный). Черный чай и кофе можно употреблять в небольших количествах, отдав предпочтение зеленому.
  • Если организм переносит лактозу, то молоко пить нужно обязательно – оно выводит лишнюю мочевую кислоту из организма.
  • Чистая вода позволяет промывать почечные канальца, поэтому суточная норма жидкости в среднем должна составлять не менее 1,5 л.
  • Жирности и соленья, как источники пуринов, исключаются полностью.
  • А вот переходить на бессолевую диету нельзя ни в коем случае – из-за нехватки соли организм начнет ее вырабатывать самостоятельно, что только подхлестнет развитие подагры.

bsustavov.ru

Строгая диета при подагре – и бич пациента, и мощное противостояние болезни. Иногда избежать вредных продуктов не удается: к примеру, праздничные застолья с чередой тостов принуждают выпить бокал крепкого напитка. Но как пить «правильно» и без последствий во время ремиссии? Алкоголь – один из запрещенных и вредных напитков. Его воздействие на суставы проявляется в те же сутки приема: воспаление сопровождается болью и становится причиной обострения недуга.


Рацион при подагре

Оглавление:

  1. Чем опасен алкоголь?
  2. Основные правила употребления
  3. Ка предотвратить возникновение подагры?

Почему нельзя пить спиртное?

Опасность вызвана двойным эффектом, которого всегда избегают больные артритом:

1. Высокое содержание пуриновых соединений даже в слабоалкогольных напитках. Особо вредно пиво, в том числе и безалкогольное, дрожжевая природа напитка вдоволь обогащает организм мочевой кислотой. Лучше заменить его минеральной водой.

2. Алкоголь выводит воду. А обезвоживание способствует повышению в крови процента пуринов и его производных.

Пиво – исключительный яд. Высоким содержанием пурина считают 400 мг на 100 г продукта. В пенном спиртном напитке (касается и безалкогольного пива) 1810 мг, что превышает все допустимые нормы даже для здорового человека (500-1000 мг/сутки). Мочегонный эффект распространяется только на воду в теле человека. Легко выводится только вода, шлаки и соли остаются в почках, организме и накапливаются быстрее за счет попадания конской дозы пурина в каждом полулитре. К тому же почечный тонус понижается под влиянием алкоголя, замедляя и без того неправильный обмен веществ у больного.

Статистика исследований гласит, что пациенты, которые за 48 часов выпивали 5 порций спиртного, в 2 раза чаще страдали приступами. Те, которые удерживали себя от распития, легче и реже переносили обострение.


Существует миф, что дорогие сорта несут больше пользы, чем вреда, за счет периода выдержки, но это не так. Водка, вино, пиво, коньяк, шампанское и другие виды спиртного одинаково опасны.

feel-feet.ru

Подагра

Алкоголь при подагре

При подагре в организме страдает метаболизм. В крови начинает накапливаться мочевая кислота, что легко определяется биохимическим анализом крови. Иногда бывает и так, что изначально выработка мочевой кислоты не нарушена, но из-за повреждения почек она не так быстро выводится из организма.

Повышенный уровень этого вещества приводит к его отложению в тканях в виде характерных кристаллических уплотнений – тофусов.


Также подагра разрушительно действует на суставы, вызывая развитие острого воспалительного процесса с последующей дегенерацией сочленения. Подагрический артрит – обычно первое проявление этой коварной болезни.

Еще одним осложнением данного обменного нарушения является образование камней в почках. Связано это также с накоплением мочевой кислоты. Нефролитиаз со временем может осложниться развитием хронической почечной недостаточности – неизлечимого осложнения, которое нередко приводит к летальному исходу.

Важным лечебным мероприятием при подагре является диета и правильный питьевой режим.

Диета

При подагре в организме нарушен обмен пуринов. Это вещества, которые содержатся во многих продуктах питания и напитках. Пуринами богаты:

  • шоколад;
  • бобовые;
  • острые сыры;
  • мясные бульоны;
  • субпродукты;
  • мясо ягнят и телят;
  • жирная рыба;
  • виноград.

Отказ от таких продуктов является не только лечением подагры, но и профилактикой возникновения новых приступов. Нередко пациентам удается длительно поддерживать ремиссию без лекарств, а исключительно при помощи правильного питания.

Питьевой режим

Что можно пить при этой патологии и в каком количестве? Ведь не все напитки одинаково полезны. В случае обменных нарушений нужно обязательно учитывать состав продукта, наличие в нем пуринов, влияние на метаболизм мочевой кислоты и на состояние почек.

Пить при подагре желательно побольше. Но в случае этого заболевания очень важен именно правильный выбор напитков. При обменных нарушениях можно пить:

  • минеральную воду;
  • компоты;
  • морсы.

Но так как подагра значительно чаще поражает мужчин, для них особенно актуальным является вопрос о возможности употребления спиртных напитков. Женщин обычно больше интересует, можно ли при этой патологии употреблять кофе и чай.

Однако ревматологи до сих пор не могут дать однозначного ответа на эти вопросы.

Кофе и чай

Алкоголь при подагре

Раньше врачи были едины в том, что пить кофе и крепкий черный чай при подагре категорически не рекомендуется. В этих напитках содержится большое количество кофеина, который, по мнению врачей, и провоцирует обострения подагры.

Однако их американские коллеги не так категоричны. В результате проведенных ими исследований было установлено, что приступы заболевания обычно возникали у тех пациентов, которые не имели привычки пить чай и кофе регулярно или просто злоупотребляли ими.

Врачи выдвинули предположение, что эта ситуация развивается из-за некоторого сходства кофеина с Аллопуринолом – препаратом для лечения подагры. Они оба обладают свойством выводить мочевую кислоту. Прием Аллопуринола в больших дозах или в первые дни иногда приводит к обострению болезни. То же происходит и при злоупотреблении кофе или его нерегулярном приеме.


Если же пациент ежедневно пьет чай или кофе на протяжении всей своей жизни, то вряд ли эти напитки вызовут у него приступ болезни.

Однако, пока эта теория не нашла убедительных доказательств. И ревматологи все же советуют своим пациентам пить поменьше напитков, содержащих кофеин.

Спиртные напитки

Алкоголь при подагре

Со спиртными напитками ситуация значительно серьезнее. Длительное время ревматологи не могли прийти к единому мнению, что из алкоголя можно употреблять пациентам, а от чего нужно полностью отказаться.

Следует знать, что любые спиртосодержащие напитки при их регулярном употреблении – даже в небольшом количестве – приводят к поражению печени и почек. А это значит, что выведение мочевой кислоты замедлится, и ее уровень в крови повысится. Избыток этого вещества со временем приведет к прогрессированию болезни, частым обострениям и плохому ответу на медикаментозную терапию.

Алкоголь при подагре вреден в принципе, и крепость спиртных напитков в этом случае не является определяющей. Иногда напитки с низким содержанием спирта оказываются значительно более вредными, чем водка.


Пиво

Несмотря на то что пиво считается безвредным алкогольным напитков, и многие предпочитают пить его в жаркую погоду вместо компота, при подагре оно категорически запрещено.

Оно способно ухудшить течение заболевания и вызвать обострение. Подагрические приступы при злоупотреблении пива – не редкость, а закономерность. Связано это с высоким содержанием пуринов в напитке.

Многие пациенты считают, что мочегонный эффект пива благоприятно сказывается на состоянии почек, улучшает их работу. Но это заблуждение. Несмотря на низкий процент алкоголя в пиве, он токсичен для организма.

При подагре запрещены и темные, и светлые сорта этого слабоалкогольного напитка. Не стоит игнорировать рекомендации врача в отношении пива. В случае подагры запрет на его употребление вполне обоснован.

Вино

Алкоголь при подагре

В течение длительного времени красное вино при этом обменном заболевании разрешалось. Конечно, речь шла лишь о сухих сортах и в количестве не более 1–2 бокалов в день. Считалось, что этот напиток благотворно влияет на сердечную мышцу и повышает тонус организма в целом. Также врачи предписывали употреблять либо домашнее вино, либо высококачственные сорта проверенного производителя.

Но на сегодняшний день ревматологи пересмотрели свои рекомендации и ограничения. Многочисленные исследования продемонстрировали связь между употреблением вина и прогрессированием болезни. Даже небольшие количества этого напитка способны серьезно ухудшить качество жизни пациента, вызвав подагрический приступ с интенсивным болевым синдромом.

Однако, если пациент не способен отказаться от спиртного полностью, ему можно ограничиться одним-двумя бокалами хорошего вина в неделю и по возможности употреблять его в разбавленном виде. Женщинам же стоит вообще отказаться от этой привычки.

Вино, как и любой другой алкоголь, является ядом для печени и почек. О его токсическом действии на эти органы всегда следует помнить, ведь опосредованно оно ухудшает и течение болезни. А зависимость от вина развивается так же быстро, как и от крепких напитков.

Более того, некоторые исследования показали, что любовь к винам различных сортов вызывает обострения подагры даже чаще, чем употребление пива. Именно поэтому ответ на вопрос «Можно ли пить вино?» для большинства врачей сегодня очевиден.

Водка

Алкоголь при подагре

Водка также долгое время являлась предметом ожесточенных споров в медицине. Многие ревматологи считали ее условно безвредным напитком при подагре и утверждали, что пить ее можно.

Водка не содержит пуринов и не влияет на уровень мочевой кислоты в организме. Некоторые врачи и сейчас говорят, что, если выбирать из всех видов алкоголя, то 50 г водки значительно менее вредны, чем бокал пива или вина.

Но это справедливо лишь для разового, случайного употребления. Скорее всего, такое нарушение действительно не вызовет никаких отрицательных последствий для организма и не спровоцирует обострение обменного нарушения.

Но при регулярном употреблении водки ее влияние на обмен веществ очень серьезно. Водка по своей сути относится к токсичным напиткам. Содержание алкоголя в ней достигает значительных цифр, и его разрушающее действие на почки очевидно.

При длительном злоупотреблении водкой мочевая кислота с трудом выводится из организма. Она откладывается во всех органах и тканях в виде тофусов и камней, разрушает суставы. Кроме этого, очень быстро развивается привыкание человека к алкоголю, и в дальнейшем он уже не может отказаться от пагубной привычки.

Одновременный прием лекарств от подагры и водки значительно снижает эффективность препаратов, способствует прогрессированию патологического процесса. Именно поэтому даже маленькие дозы такого напитка при обменных нарушениях должны быть запрещены.

Подагра хоть и относится к распространенным болезням и не всегда серьезно воспринимается пациентами, на самом деле является опасным патологическим процессом. Поражение почек длительное время протекает незаметно, в отличие от артрита, но наносит организму непоправимый вред. Если врач установил этот диагноз, нужно прислушаться к его рекомендациям и отказаться от любых вредных привычек – будь-то употребление кофе, пива, вина или водки.

moyskelet.ru

Обычно заболевание проявляется после 40 лет у мужчин, после менопаузы у женщин, хотя приступы могут быть и в более раннем возрасте. При этом у мужчин заболевание встречается чаще, чем у женщин.

Подагра возникает, когда в организме скапливается излишнее количество мочевой кислоты и её солей. В норме мочевая кислота попадает в плазму крови и выводится почками с мочой. В некоторых случаях концентрация мочевой кислоты в плазме может значительно увеличиваться, что происходит в результате недостаточной работы почек или повышенного образования мочевой кислоты в клетках. Избыток мочевой кислоты в крови приводит к тому, что в тканях кристаллизуются соли мочевой кислоты — крохотные острые отложения, вызывают сильные боли и воспаление. В основном соли откладываются в суставах пальцев ног и ступней, реже в суставах пальцев, кистей, локтей, коленей. Но иногда соли мочевой кислоты скапливаются и в необычных местах, например в мочках ушей.

Поражающая суставы

Самым характерным проявлением подагры можно назвать подагрический артрит, который чаще всего наблюдается в первом суставе большого пальца ноги — там, где он «прикрепляется» к стопе. Как правило, приступ подагрического артрита развивается на фоне приема алкоголя, особенно пива, или переедания. Артрит протекает как острый приступ с очень сильной болью, повышением температуры, ознобом. Палец в этот момент краснеет (становится багровым или даже фиолетовым), прикосновение к нему чрезвычайно болезненно. Приступу подагры обычно предшествует ощущение покалывания в пораженном суставе. Как правило, приступы случаются ночью и, если подагру не лечить, возникают все чаще, а периоды обострения становятся продолжительнее. При этом артрит «обживает» все новые суставы. Нередко поражаются также почки и мочевыводящие пути.

Главное — диета

Что касается лечения подагры, то на сегодняшний день официальная медицина не может предложить средств для полного излечения этого недуга. Но подагру можно контролировать, прежде всего, конечно, посредством диетического питания.

Необходимо свести до минимума употребление пищи, при расщеплении которой образуется значительное количество мочевой кислоты. Это мясные супы и отвары, жирное, жареное и копченое мясо, паштеты, сало, печень, почки, мозги, наваристые бульоны, говяжий язык, грибы, сардины, шпроты, селедка, рыбная икра, рыбная уха, жареная рыба, килька, фасоль, горох, пиво, помидоры, шпинат, кофе, какао, шоколад.

Допускаются к употреблению: молоко, молочные продукты, хлеб белый и черный, сахар, мед, овощные, молочные и фруктовые супы, любые сладкие фрукты, соки фруктовые и ягодные, морковь, огурцы. Из приправ можно употреблять лимон, уксус и лавровый лист. Яйца, мясо, рыба нежирная — 2–3 раза в неделю. Допустимое количество поваренной соли в день — 6–8 г. Жидкости нужно употреблять 2–3 л в день, при этом лучше всего пить щелочные минеральные воды, которые выводят из организма мочевую кислоту. Из спиртных напитков больным подагрой допустимо пить только водку, но, разумеется, в умеренных количествах и запивая её щелочной минеральной водой.

Больным подагрой не рекомендуется полное голодание, так как оно уже в первые дни приводит к увеличению мочевой кислоты в крови, что может привести к обострению заболевания.

При сочетании подагры с ожирением в рационе сокращается количество хлебобулочных изделий, каш, легко всасывающихся углеводов, жиров.

Всем больным подагрой, в том числе и при сочетании её с ожирением, рекомендуются разгрузочные дни 1–2 раза в неделю:

  • творожно-кефирный день (400 г нежирного творога и 500 г кефира);
  • молочный или кефирный день (1–2 л в сутки);
  • овощной день (1,5 кг овощей в любом наборе, за исключением запрещенных);
  • фруктовый день (1,5 кг яблок или апельсинов).

Особенности лечения

Несмотря на то что подагра практически не поддается полному излечению, ни в коем случае нельзя запускать болезнь. Ведь если не проводить профилактические мероприятия и не соблюдать диету, может возникнуть почечная недостаточность, и тогда уже невозможно будет предотвратить избыточное образование кристаллов мочевой кислоты.

Лекарственное лечение подагры проводится противовоспалительными средствами и средствами, тормозящими образование мочевой кислоты: аллопуринол и колхицин. Достаточно новыми методами лечения подагры являются процедуры очищения крови с помощью специальных аппаратов — плазмофорез. Значительно облегчает самочувствие физиотераия. Но в любом случае все методы лечения включают коррекцию массы тела и лечение обменных заболеваний (атеросклеороз, диабет), которые сопутствуют подагре.

Общие рекомендации для больного подагрой, которые помогут ему значительно сократить число и продолжительность приступов болезни:

  • подагра чаще возникает в суставах, которые были раньше травмированы, поэтому постарайтесь не травмировать большой палец ноги, не носите узкой обуви;
  • во время острого приступа держите пораженный сустав в приподнятом состоянии и покое;
  • если пораженный сустав позволяет к себе прикоснуться, приложите к нему пакет со льдом и оставьте на 10 минут;
  • пейте много жидкости, травяные чаи — особенно рекомендуются аралия, тысячелистник, плоды шиповника и мята перечная;
  • двигательная активность является хорошей профилактикой приступов подагры.

Советы народной медицины

Отвар черной бузины (которая растет в виде кустарника с белыми цветами) — цветы, кора, листья, корни. Заварить 20 г цветов стаканом кипятка. Употреблять по одной трети стакана 3–4 раза в день перед едой, лучше в горячем виде и с медом, особенно на ночь.

При сильных болях можно сделать прогревание — половину стакана сухих цветов черной бузины и половину стакана цветов ромашки залить кипятком в эмалированной кружке, укутать, дать настояться 10 минут, затем наполнить горячей смесью полотняный мешочек Приложить к больному месту, обвязав промасленной бумагой. Потом надеть шерстяной носок или просто закрыть больное место платком.

Отвар буквицы (полевого шалфея): 5 г травы залить стаканом кипятка и 2 ст. ложками портвейна. Настоять как чай, укутав на 15 минут, и принимать по трети стакана 3 раза в день перед едой.

Отвар болотного сабельника: 5 г мелко измельченных корней залить стаканом кипятка, настоять и принимать по полстакана перед каждым приемом пищи. Можно сделать и спиртовую настойку из корня или стебля — 250 г сухого корня и 0,5 л водки настаивать в темноте 3 недели. Принимать по 25 г 3 раза в день перед едой. Лечение продолжается 2–3 месяца и при регулярном приеме проявляет себя очень эффективно.

Цветки василька синего, цветки календулы, цветки пиона, плоды можжевельника, кора крушины — по 5 частей; цветы бузины черной и листья крапивы двудомной — по 10 частей; кора ивы, трава хвоща полевого и молодой лист березы — по 20 частей. Все смешать. Столовую ложку смеси залить 300 мл кипятка в фарфоровой посуде, укутать, дать настояться полчаса и выпить целиком. Повторять каждые два часа в течение дня. Потом сделать перерыв на неделю и повторить курс.

Припарка из шалфея — 50 г сухой травы залить 3 л кипятка и кипятить в течение 10 минут. Опустить в остывающую смесь пораженную конечность и парить полчаса. При этом нужно понемногу добавлять кипяток, чтобы вода не оказалась ниже температуры человеческого тела. Затем тепло укутать больное место и лечь в постель. Процедура повторяется каждый день в течение месяца и отлично рассасывает все подагрические узелки.

Припарки из цикория — натертый на терке корень цикория залить кипятком до получения жидкой кашицы и проварить. Затем полученным отваром густо намазать больное место, прикрыть плотной тканью и держать по полчаса несколько раз в день.

rheumatology.org.ua

Обязательно следовать диете при подагре и повышенной мочевой кислоте?

Отдельные люди воспринимает диету как суровое ограничение потребления продуктов и скучное однообразное меню. Отчасти это не так. Разнообразные рецепты и употребление отдельных продуктов в минимальных количествах помогут вести полноценный образ жизни, оставаться бодрым и дееспособным.

Рацион при этом заболевании – ограниченное поступление в организм пуринов, виновников образования солей мочевой кислоты.

Ключевое требование к диете – принимать пищу регулярно, избегая частых перекусов и многочасовых перерывов.

Принципы питания при подагре ног

Первостепенный ориентир диеты заключается в оптимизации обмена веществ и выведении избыточной мочевой кислоты. По этой причине она имеет некоторые особенности:

  • Жидкость способна выводить лишнюю соль. Посему, в период обострения необходимо выпивать до 3 л в день, а между приступами – до 2 л чистой щелочной воды;
  • Регулярное питание. Как упоминалось выше, необходимо избегать крайностей – голодания и переедания. Оптимально – 4-5 приемов пищи в день;
  • Если возникла необходимость сбросить вес, в месяц дозволено худеть на 1-2 кг;
  • Вот что нельзя есть при подагре, так это вредную пищу: мучное, сладости, фастфуд и газированные напитки;
  • Пополните ваш рацион нежирными молочными продуктами, которым свойственны ощелачивающие свойства;

  • Ограничить потребление соли до 10 г за сутки, дабы не препятствовать выведению уратов из организма.

Подагра и алкоголь: как совмещать?

Ранее бытовало мнение, что употребление алкогольных напитков замедляет вывод уратов и побуждает приступ заболевания.

По данным новейших исследований западной медицины, среднее потребление алкоголя снижает риск ишемической болезни сердца до 40%.

Под среднем – умеренным — потреблением имеют ввиду не более 1 порции алкоголя за день женщинам, и не более 2 – мужчинам.
Какой же алкоголь можно при подагре? 1 порция алкоголя – это 300 мл пива или 140 мл сухого вина, или 40 г крепкого 40%-го напитка. Коктейли, газированные вина, крепленое пиво и подагра – не совместимы.

Что можно есть при подагре?

Ниже представленная таблица продуктов поможет вам корректно питаться, уменьшить нагрузку на почки, нормализировать пуриновый обмен и предупредить приступы заболевания.

Пшеничный и ржаной хлеб В состав изделия может входить мука первого/второго сорта, а также хлеб с отрубями
Супы Рекомендованы вегетарианские овощные, молочные, с добавлением круп или вермишели
Нежирные сорта мяса Запеченная или паровая индейка, крольчатина, филе курицы. По 150 г, не более двух раз в неделю
Нежирные сорта рыбы Несоленая, паровая или запеченная рыба, богатая на омега-3 жирные кислоты. Уменьшает воспаление, которое возникает под действием кристаллов мочевой кислоты. Снижает частоту приступов подагры. Не более 170 г в неделю
Молоко при подагре Подагра и нежирные молочнокислые продукты, употребляемые не менее двух порций за сутки, в тандеме показывают хороший результат снижения количества мочевой кислоты
Яйца Одно отварное или же паровой омлет из одного яйца в день
Крупы Гречневая, пшеничная, рисовая (очищенная)
Салаты Салаты из свежих овощей, чуть приправленные растительным маслом – соевым/оливковым/кукурузным/ подсолнечным/льняным, или же соком лимона. При подагре можно ли есть помидоры, которые зачастую входят в состав салатов? Согласно последним исследованиям, томаты не повышают риск развития заболевания
Жиры Разрешено растительное/сливочное масло. А вот можно ли при подагре есть сало – вопрос спорный. Большинство специалистов склоняется к «безопасной дозе» сала – несколько тонких ломтиков с мясной прослойкой не чаще, чем раз в неделю
Овощи Салат, морковь, капуста белокочанная, тыква, огурцы, картофель, баклажаны. Свежеприготовленная икра кабачковая и кабачки при подагре показаны в качестве мочегонного средства, для выведения уратов и оксалатов. Можно ли при подагре есть квашеную капусту? Да, сок из квашеной капусты, как и сама капуста – эффективные помощники в лечении недуга: они выводят соли мочевой кислоты
Фрукты и ягоды Цитрусовые, арбуз, крыжовник, зеленые (сорт) яблоки, ананас, персик, сливы, абрикосы, груши, черника. Вишни при подагре помогают очищать кровь от солей мочевой кислоты (достаточно десятка ягод несколько раз в неделю). А вот при подагре малина, инжир и изюм запрещены. Можно ли есть жимолость при подагре – да, т.к. это растение рекомендовано при любых нарушениях обмена веществ (кремний укрепляет костную ткань, магний ускоряет метаболизм, марганец поддерживает структурность кости). Всеми любимая клубника при подагре: польза или вред? С этой ягодой необходимо быть осторожным, т.к. увлечение клубникой усугубляет проявление подагрических болей
Приправы Лавровый лист, укроп, корица, ванилин, уксусная и лимонная кислота. Можно ли есть зеленый лук при подагре – да, но в ограниченном количестве, как и зелень петрушки. Прекрасное профилактическое средство для очищения суставов – чеснок. При подагре и чеснок, и смесь чеснока с лимонным соком, и луково-чесночная смесь незаменимы для оздоровления суставов. Хрен повышает метаболизм, является мощным мочегонным средством и стимулятором кровообращения. Листья же хрена при подагре прикладывают в качестве повязки на больные суставы
Сладости Леденцы, мармелад, варенье, мед, пастила
Орехи Миндаль, фисташки, кедровые орешки, фундук – уменьшают риск развития подагры до 30%. Исключение – арахис. Семечки при подагре – отличное средство для перекуса. В сутки рекомендуют до 50 г орехов/семечек в день
Напитки Щелочная минеральная вода, травяные чаи, компоты, морсы (особенно клюквенные и брусничные), зеленый чай, некрепкий кофе с молоком, чай с лимоном, отвар шиповника, фруктовые соки (особенно цитрусовые), квас, овощные соки. Чайный гриб при подагре нейтрализует мочевую кислоту и является прекрасным антисептиком

Что нельзя есть при подагре?

Запрещенные продукты при подагре:

  • Красное мясо – говядина/свинина/баранина;
  • Мясные субпродукты – почки/сердце/печень/желудки/мозги/легкие;
  • Копчености и консервы;
  • Грибы;
  • Соленые/острые сыры;
  • Газированные напитки;
  • Консервированные и маринованные овощи;
  • Шоколад/какао и изделия из крема;
  • Крепкий кофе/чай;
  • Алкоголь в больших дозах;
  • Всевозможные пакетные супы и каши.

Питание в период обострения болезни

Питание при подагре в период обострения также носит ряд ограничений:

  • Исключают мясо/рыбу;
  • Для нормализации веса и оптимизации вывода мочевой кислоты, раз в неделю рекомендовано соблюдать разгрузочные творожно-кефирные, молочные или фруктово-овощные дни;
  • Овощи и картофель готовят на пару;
  • Минимизируют прием соли;
  • Увеличивают количество выпитой жидкости за день до 3-х л;
  • Прописывают диету 6 при подагре.
    Подробнее о диете 6 смотрите в видео:

    Согласно нормам этой диеты, в сутки дозволяется: до 400 г творога, до 0,5 л нежирного кефира, до 1,5 кг овощей/фруктов, а также до 3 л жидкости.

При подагре рецепты блюд характеризуются легкостью приготовления и огромной пользой для всего организма. Вы можете лакомиться кабачковой икрой, фруктовыми салатами, заправленными йогуртом, пудингом из моркови с яблоками, заправленный медом, тушеными овощами, молочными и фруктовыми киселями, овощными голубцами и прочими аппетитными явствами.

Таким образом, неизлечимую подагру вы сможете легко контролировать, выполняя рекомендации врача, соблюдая постулаты диеты и занимаясь физическими упражнениями.

Правильно подобранная диета – отменное средство для очищения организма от шлаков/солей, снижения уровня сахара и холестерина в крови.

Также подагру можно лечить в домашних условиях, подробнее о самых популярных методахчитайте здесь…

zdorovie-sustavov.ru