Красное вино при подагре

Подагра классифицируется как заболевание, относящееся к нарушению обмена пуринов. Отложение типичных кристаллов мочевой кислоты (уратов) в суставах и их последующее поражение – неизлечимый недуг.

При здоровом питании и выдерживании лечебного стола, вы сможете уменьшить рецидивы болезни, оптимизировать функции выделительной системы, сосудов и сердца.

Диета при подагре, при соблюдении таблицы продуктов – нормализирует вес, ослабляет болевые приступы и положительно влияет на здоровье и самочувствие.

О медикаментозном лечении подагры и новейших разработках в этой области — читайте в этой статье…

Обязательно следовать диете при подагре и повышенной мочевой кислоте?

ВАЖНО ЗНАТЬ! Единственное средство от БОЛЕЙ В СУСТАВАХ, артрита, артроза, остеохондроза и других заболеваний опорно-двигательного аппарата, рекомендованное врачами! Читать далее...

Отдельные люди воспринимает диету как суровое ограничение потребления продуктов и скучное однообразное меню. Отчасти это не так. Разнообразные рецепты и употребление отдельных продуктов в минимальных количествах помогут вести полноценный образ жизни, оставаться бодрым и дееспособным.

Рацион при этом заболевании – ограниченное поступление в организм пуринов, виновников образования солей мочевой кислоты.

Ключевое требование к диете – принимать пищу регулярно, избегая частых перекусов и многочасовых перерывов.

Принципы питания при подагре ног

Первостепенный ориентир диеты заключается в оптимизации обмена веществ и выведении избыточной мочевой кислоты. По этой причине она имеет некоторые особенности:

  • Жидкость способна выводить лишнюю соль. Посему, в период обострения необходимо выпивать до 3 л в день, а между приступами – до 2 л чистой щелочной воды;
  • Регулярное питание. Как упоминалось выше, необходимо избегать крайностей – голодания и переедания. Оптимально – 4-5 приемов пищи в день;
  • Если возникла необходимость сбросить вес, в месяц дозволено худеть на 1-2 кг;
  • Вот что нельзя есть при подагре, так это вредную пищу: мучное, сладости, фастфуд и газированные напитки;
  • Пополните ваш рацион нежирными молочными продуктами, которым свойственны ощелачивающие свойства;

  • Ограничить потребление соли до 10 г за сутки, дабы не препятствовать выведению уратов из организма.

Подагра и алкоголь: как совмещать?

Врачи скрывают правду!

Полностью восстановить СУСТАВЫ не сложно! Самое главное 2-3 раза в день втирать в больное место этот...

Подробнее ...

 

Ранее бытовало мнение, что употребление алкогольных напитков замедляет вывод уратов и побуждает приступ заболевания.

По данным новейших исследований западной медицины, среднее потребление алкоголя снижает риск ишемической болезни сердца до 40%.

Под среднем – умеренным — потреблением имеют ввиду не более 1 порции алкоголя за день женщинам, и не более 2 – мужчинам.
Какой же алкоголь можно при подагре? 1 порция алкоголя – это 300 мл пива или 140 мл сухого вина, или 40 г крепкого 40%-го напитка. Коктейли, газированные вина, крепленое пиво и подагра – не совместимы.

Что можно есть при подагре?

Ниже представленная таблица продуктов поможет вам корректно питаться, уменьшить нагрузку на почки, нормализировать пуриновый обмен и предупредить приступы заболевания.

Пшеничный и ржаной хлеб В состав изделия может входить мука первого/второго сорта, а также хлеб с отрубями
Супы Рекомендованы вегетарианские овощные, молочные, с добавлением круп или вермишели
Нежирные сорта мяса Запеченная или паровая индейка, крольчатина, филе курицы. По 150 г, не более двух раз в неделю
Нежирные сорта рыбы Несоленая, паровая или запеченная рыба, богатая на омега-3 жирные кислоты. Уменьшает воспаление, которое возникает под действием кристаллов мочевой кислоты. Снижает частоту приступов подагры. Не более 170 г в неделю
Молоко при подагре Подагра и нежирные молочнокислые продукты, употребляемые не менее двух порций за сутки, в тандеме показывают хороший результат снижения количества мочевой кислоты
Яйца Одно отварное или же паровой омлет из одного яйца в день
Крупы Гречневая, пшеничная, рисовая (очищенная)
Салаты Салаты из свежих овощей, чуть приправленные растительным маслом – соевым/оливковым/кукурузным/ подсолнечным/льняным, или же соком лимона. При подагре можно ли есть помидоры, которые зачастую входят в состав салатов? Согласно последним исследованиям, томаты не повышают риск развития заболевания
Жиры Разрешено растительное/сливочное масло. А вот можно ли при подагре есть сало – вопрос спорный. Большинство специалистов склоняется к «безопасной дозе» сала – несколько тонких ломтиков с мясной прослойкой не чаще, чем раз в неделю
Овощи Салат, морковь, капуста белокочанная, тыква, огурцы, картофель, баклажаны. Свежеприготовленная икра кабачковая и кабачки при подагре показаны в качестве мочегонного средства, для выведения уратов и оксалатов. Можно ли при подагре есть квашеную капусту? Да, сок из квашеной капусты, как и сама капуста – эффективные помощники в лечении недуга: они выводят соли мочевой кислоты
Фрукты и ягоды Цитрусовые, арбуз, крыжовник, зеленые (сорт) яблоки, ананас, персик, сливы, абрикосы, груши, черника. Вишни при подагре помогают очищать кровь от солей мочевой кислоты (достаточно десятка ягод несколько раз в неделю). А вот при подагре малина, инжир и изюм запрещены. Можно ли есть жимолость при подагре – да, т.к. это растение рекомендовано при любых нарушениях обмена веществ (кремний укрепляет костную ткань, магний ускоряет метаболизм, марганец поддерживает структурность кости). Всеми любимая клубника при подагре: польза или вред? С этой ягодой необходимо быть осторожным, т.к. увлечение клубникой усугубляет проявление подагрических болей
Приправы Лавровый лист, укроп, корица, ванилин, уксусная и лимонная кислота. Можно ли есть зеленый лук при подагре – да, но в ограниченном количестве, как и зелень петрушки. Прекрасное профилактическое средство для очищения суставов – чеснок. При подагре и чеснок, и смесь чеснока с лимонным соком, и луково-чесночная смесь незаменимы для оздоровления суставов. Хрен повышает метаболизм, является мощным мочегонным средством и стимулятором кровообращения. Листья же хрена при подагре прикладывают в качестве повязки на больные суставы
Сладости Леденцы, мармелад, варенье, мед, пастила
Орехи Миндаль, фисташки, кедровые орешки, фундук – уменьшают риск развития подагры до 30%. Исключение – арахис. Семечки при подагре – отличное средство для перекуса. В сутки рекомендуют до 50 г орехов/семечек в день
Напитки Щелочная минеральная вода, травяные чаи, компоты, морсы (особенно клюквенные и брусничные), зеленый чай, некрепкий кофе с молоком, чай с лимоном, отвар шиповника, фруктовые соки (особенно цитрусовые), квас, овощные соки. Чайный гриб при подагре нейтрализует мочевую кислоту и является прекрасным антисептиком

Что нельзя есть при подагре?

Запрещенные продукты при подагре:

  • Красное мясо – говядина/свинина/баранина;
  • Мясные субпродукты – почки/сердце/печень/желудки/мозги/легкие;
  • Копчености и консервы;
  • Грибы;
  • Соленые/острые сыры;
  • Газированные напитки;
  • Консервированные и маринованные овощи;
  • Шоколад/какао и изделия из крема;
  • Крепкий кофе/чай;
  • Алкоголь в больших дозах;
  • Всевозможные пакетные супы и каши.

Питание в период обострения болезни

Питание при подагре в период обострения также носит ряд ограничений:

  • Исключают мясо/рыбу;
  • Для нормализации веса и оптимизации вывода мочевой кислоты, раз в неделю рекомендовано соблюдать разгрузочные творожно-кефирные, молочные или фруктово-овощные дни;
  • Овощи и картофель готовят на пару;
  • Минимизируют прием соли;
  • Увеличивают количество выпитой жидкости за день до 3-х л;
  • Прописывают диету 6 при подагре.
    Подробнее о диете 6 смотрите в видео:

    Согласно нормам этой диеты, в сутки дозволяется: до 400 г творога, до 0,5 л нежирного кефира, до 1,5 кг овощей/фруктов, а также до 3 л жидкости.

При подагре рецепты блюд характеризуются легкостью приготовления и огромной пользой для всего организма. Вы можете лакомиться кабачковой икрой, фруктовыми салатами, заправленными йогуртом, пудингом из моркови с яблоками, заправленный медом, тушеными овощами, молочными и фруктовыми киселями, овощными голубцами и прочими аппетитными явствами.

Таким образом, неизлечимую подагру вы сможете легко контролировать, выполняя рекомендации врача, соблюдая постулаты диеты и занимаясь физическими упражнениями.

Правильно подобранная диета – отменное средство для очищения организма от шлаков/солей, снижения уровня сахара и холестерина в крови.

Также подагру можно лечить в домашних условиях, подробнее о самых популярных методахчитайте здесь…

zdorovie-sustavov.ru


Виктория Георгиевна Барскова, доктор медицинских наук, ведущий научный сотрудник института ревматологии РАМН.

— Виктория Георгиевна, раньше было известно, что больные, страдающие подагрой, были представителями зажиточного слоя, любившими хорошо поесть, выпить. Каков портрет сегодняшнего пациента, страдающего подагрой? Какова роль социо-культуральных факторов при подагре?

— Портрет, конечно, изменился. Внешнесредовые факторы приобретают очень большое значение. И, конечно, в настоящее время подагра — это не только болезнь зажиточных людей, «подагра — болезнь каждого мужчины в наши дни» — так было сказано в одной статье американского автора. В настоящее время наблюдается рост таких болезней, как ожирение, диабет, артериальная гипертензия. На этом фоне, безусловно, происходит рост заболеваемости подагрой. Выделяют две формы подагры. Одна — метаболическая, связанная с ожирением, другая — генетическая, когда страдают молодые мужчины…

— Почему мужчины страдают подагрой чаще, чем женщины?

— Имеется такой половой диморфизм. Уровень мочевой кислоты на протяжении практически всей жизни у мужчин выше, чем у женщин. У женщин уровень мочевой кислоты повышается после менопаузы, но, в целом, у женщин уровень мочевой кислоты на 1 мг ниже, чем у мужчин. (Причиной подагры считается повышенный уровень мочевой кислоты). В настоящее время, когда очень широко применяются диуретики и для лечения артериальной гипертензии, и для похудания, когда наблюдается повышение распространенности хронической почечной недостаточности, — все больше женщин начинают страдать подагрой, и соотношение мужчин и женщин, страдающих подагрой, постепенно выравнивается.

— Скажите пожалуйста, облигатна ли боль при подагре?

— Когда есть артрит — да. Одно из проявлений подагры — воспаление суставов. Оно развивается поначалу редко, затем все чаще и чаще. И в итоге, если не лечить пациента, боль становится практически облигатной.

— Когда пациенты с подагрой добираются до врача, считая от момента начала заболевания?

— К ревматологу добираются очень поздно. Это связано с тем, что после острого артрита наступает период молчания, когда нет никаких проявлений, когда поставить диагноз достаточно сложно, в частности, потому что больные просто не обращаются к врачу. И очень низка настороженность хирургов, терапевтов, к которым попадают эти больные. Хирурги и терапевты не всегда вовремя направляют этих больных к ревматологам. В среднем диагноз подагры в нашей стране ставится на 8 год болезни, когда пациент уже становится хроническим больным.

— Каковы преимущества ранней диагностики подагры? Можно ли излечить подагру?

— Подагру излечить нельзя, но в раннем периоде болезни те средства, которые затрачиваются на лечение, на то чтобы человек практически был здоров, не терял трудоспособность -минимальны. Если рано начать терапию, то не развиваются осложнения. В связи с этим стоимость вовремя начатого лечения существенно ниже стоимости лечения, начатого тогда, когда уже возникли осложнения. Если вовремя начать лечение, то человек может принимать препараты, и при этом жить как нормальный, здоровый человек, в отличие, например, от больных с ревматоидным артритом, при котором такого результата лечения в настоящее время достигнуть сложно.

— Какие препараты являются препаратами выбора для лечения подагры?

— В подагре есть две линии терапии. Первая линия: лечение острого состояния — острого артрита. В этом направлении лечения лидируют Нимесулиды, потому что они очень быстро снимают воспаление и боль. Вторая линия — терапия, направленная на снижение уровня мочевой кислоты. До недавнего времени единственным препаратом был аллопуринол. Сейчас началась новая эра, появляются новые препараты.

— Какова роль диетических факторов, поведенческих изменений при подагре?

— Пациентам с подагрой рекомендуется ограничение жирных продуктов, ограничение сладких продуктов. Сейчас многие рекомендации изменились, в настоящее время акцент ставится на большее употребление рыбы, чая, в том числе зеленых чаев, больными подагрой.

— Можно ли употреблять пациентам с подагрой вино? Имеет ли значение качество вина? Важно ли сухое это вино или креплёное?

— Креплёное вино, конечно, нельзя употреблять пациентам с подагрой, в них много сахара. фруктозы. Вредность сухого вина, приготовленного по всем технологическим правилам, когда для приготовления вина ничего не добавляется кроме винограда, минимальна. Хотя, конечно, все зависит от количества. Чрезмерное употребление вина усугубляет развитие подагры.

Интервью

  • Научный подход к выбору лекарственного препарата. Интервью с Е.Л. Насоновым
  • «Мы хотели осветить и другие мнения…» Интервью с Ш.Ф. Эрдесом
  • «Люди не знают, к каким специалистам обращаться…» Интервью с Н.В. Чичасовой
  • «Мы можем предотвратить инвалидизацию у детей младшего возраста…» Интервью с Т.А. Шелепиной
  • «Неудовлетворенность занимаемой должностью и низкий уровень дохода способствуют трансформации острой боли в хроническую». Интервью с Е.В. Подчуфаровой
  • У нас очень большие планы? Интервью с М. Бурчаковой, компания «Польфарма»
  • Какое участие в симпозиуме принимает Dr. Reddy’s? Интервью с Д. Матросовым.

www.paininfo.ru

Симптомы подагры

  • Появление боли в ногах, особенно болит большой палец на ноге;
  • Боли в суставах, постоянное чувство, что их как будто выкручивает.

Также о заболевании говоря в двух направлениях:

  • Заболевание, носящее первичный характер, связанных с врожденным нарушением обмена веществ;
  • Подагра вторичного характера появляется при факторах, влияющих на организм из вне.

Практически всегда заболевание возникает у мужчин от 40 лет и чаще всего связан с началом менопаузы. У женщин этот период начинается после 50 лет. Поэтому, после постановки диагноза обязательным условием является соблюдение диеты. Об алкоголе не может быть и речи, так как он может спровоцировать приступы подагры.

Как употребление алкоголя может повлиять на развитие заболевания

Все прекрасно знают, что алкоголь влияет на человека, даже если он ничем не болен, а если есть какое-то заболевание, то в этом случае, его употребление может привести к рецидиву. Почему?

  • Абсолютно любой алкоголь, содержит спирт, который задерживает выход воды из организма и все реакции, которые происходят в организме, нарушаются;
  • Нельзя пить пиво при заболевании, так как в процессе разложения оно превращается в мочевую кислоту;
  • Такие напитки как водка, коньяк не способствуют накоплению мочевины, но эти напитки задерживают ее выход из организма. Но, несмотря на это, пить водку нельзя ни в каких количествах;
  • Ранее многие пациенты рассказывали о том, что вино это безопасный напиток, но после его употребления, так же возникают характерные признаки заболевания.

Кроме того, многие врачи рекомендуют употреблять небольшое количество сухого вина каждый день, но вино наиболее опасный напиток, который влечет за собой сильнейшие боли.

Конечно, можно не прислушиваться к рекомендациям, но справиться с сильнейшими болями не так то и просто, поэтому решать все-таки вам.

Если вы не хотите повторения приступов, так как это достаточно больно, лучше отказаться от употребления любого алкоголя, придерживаться определенной диеты. Но если часто употреблять алкоголь, то в организме появляется большое количество уратов.

Что можно есть при подагре

Для того чтобы понять причины заболевания, как с ним бороться у докторов ушло немало времени. В результате исследований было выявлено, что чаще всего заболевание возникает на фоне лишнего веса. Поэтому, для того чтобы избавиться от заболевания иди не дать ему развиваться, необходимо начать с похудения.

Для того чтобы можно было бороться с лишним весом необходимо:

  • Пить воды не менее 2 литров жидкости в день;
  • Обязательно заниматься спортом, для того чтобы жир сжигался.

Какой алкоголь можно при подагреЧтобы бороться с заболеванием, необходимо знать, какую пищу можно употреблять, какую нет. С алкоголем мы уже определились, его употреблять нельзя.

  1. Также нельзя употреблять в пищу бульоны, которые приготовлены на основе мяса, морепродукты, рыбы.
  2. Не употребляйте в пищу бобовые культуры, фасоль, сою, фрукты и овощи красного цвета.
  3. Нужно забыть о таких продуктах как: шоколад, кофе с кофеином, острые и соленые блюда. Даже грибы и бульон на их основе употреблять нельзя. Исключены баранина, свинина, говядина, только белое мясо птицы можно употреблять. Но даже такое мясо употреблять нужно в ограниченных количествах.
  4. Доктора, которые занимаются лечением заболевания, говорят о том, что даже рыбу и морепродукты употреблять нельзя. Но в данном случае нельзя сказать о том, что это верная рекомендация, так как морепродукты оказывают положительное действие на головной мозг и сосуды.

Почему нельзя пить алкоголь при подагре

Какой алкоголь можно при подагреКак правило, среди русского населения бытует такое мнение, что если пить алкоголь в маленьком количестве, то все будет хорошо. На самом деле это не так. И независимо от того, выпьете вы 50 грамм или же литр, любая доза алкоголя, поступающая в организм, может спровоцировать приступ заболевания.

Если при подагре употреблять алкоголь, то происходит воспаление сосудов, а дальше требуется усиленный курс лечения. Вот и подумайте, стоит ли ради минутной слабости мучать организм лекарственными препаратами.

Еще в 2004 году проводилось исследование, в котором приняли участие не менее 50 000 человек. Основной его задачей было понять, что влияет на обострение подагры. Результаты его показали, что, кроме жирной еды, крайне противопоказано при подагре пить не только пиво, но и водку, виски, коньяк. Хотя стоит отметить, что именно сухое вино никаких последствий не несло, поэтому ученые указали, что этот напиток пить можно, но не более 1 бокала в день. Но утверждать, что это именно так не нужно, так как каждый организм индивидуален, и сказать что-то со 100 % уверенностью просто нельзя.

Медики из Бостона проводили также исследование, в результате которого было выяснено, что при употреблении вина, в большей степени страдает мужской организм, нежели чем женский.

Одним из известных профессоров в области медицины было сказано следующее, что замена водки на пиво, влечет к еще большему развитию заболевания. Поэтому подумайте – подагра, это заболевание, которое сопровождается постоянными болями и они бывают очень сильными. Так если ли смысл еще больше усугублять ситуацию, чтобы болезнь развивалась еще сильнее.

Какие напитки можно пить при подагре

  • Можно пить минеральную воду в большом количестве, соки брусники и клюквы;
  • Различные отвары и настои. Например, шиповник, чай зеленый и даже кофе без кофеина;
  • Если кроме подагры, у пациента зафиксировано такое заболевание как заболевание нервной системы, почек, повышенное артериальное давление, то употребление жидкости нужно сократить.

В последнее время быть здоровым стало модно. Поэтому, если вы хотите сохранить свое здоровье и не хотите провоцировать сильнейшие всплески заболевания, тогда питайтесь правильно и исключите алкоголь полностью.

kaklechitsustavy.ru

Подагра

При подагре в организме страдает метаболизм. В крови начинает накапливаться мочевая кислота, что легко определяется биохимическим анализом крови. Иногда бывает и так, что изначально выработка мочевой кислоты не нарушена, но из-за повреждения почек она не так быстро выводится из организма.

Повышенный уровень этого вещества приводит к его отложению в тканях в виде характерных кристаллических уплотнений – тофусов.

Также подагра разрушительно действует на суставы, вызывая развитие острого воспалительного процесса с последующей дегенерацией сочленения. Подагрический артрит – обычно первое проявление этой коварной болезни.

Еще одним осложнением данного обменного нарушения является образование камней в почках. Связано это также с накоплением мочевой кислоты. Нефролитиаз со временем может осложниться развитием хронической почечной недостаточности – неизлечимого осложнения, которое нередко приводит к летальному исходу.

Важным лечебным мероприятием при подагре является диета и правильный питьевой режим.

Диета

При подагре в организме нарушен обмен пуринов. Это вещества, которые содержатся во многих продуктах питания и напитках. Пуринами богаты:

  • шоколад;
  • бобовые;
  • острые сыры;
  • мясные бульоны;
  • субпродукты;
  • мясо ягнят и телят;
  • жирная рыба;
  • виноград.

Отказ от таких продуктов является не только лечением подагры, но и профилактикой возникновения новых приступов. Нередко пациентам удается длительно поддерживать ремиссию без лекарств, а исключительно при помощи диеты.

Питьевой режим

Что можно пить при этой патологии и в каком количестве? Ведь не все напитки одинаково полезны. В случае обменных нарушений нужно обязательно учитывать состав продукта, наличие в нем пуринов, влияние на метаболизм мочевой кислоты и на состояние почек.

Пить при подагре желательно побольше. Но в случае этого заболевания очень важен именно правильный выбор напитков. При обменных нарушениях можно пить:

  • воду;
  • компоты;
  • морсы.

Но так как подагра значительно чаще поражает мужчин, для них особенно актуальным является вопрос о возможности употребления спиртных напитков. Женщин обычно больше интересует, можно ли при этой патологии употреблять кофе и чай.

Однако ревматологи до сих пор не могут дать однозначного ответа на эти вопросы.

Кофе и чай

Раньше врачи были едины в том, что пить кофе и крепкий черный чай при подагре категорически не рекомендуется. В этих напитках содержится большое количество кофеина, который, по мнению врачей, и провоцирует обострения подагры.

Однако их американские коллеги не так категоричны. В результате проведенных ими исследований было установлено, что приступы заболевания обычно возникали у тех пациентов, которые не имели привычки пить чай и кофе регулярно или просто злоупотребляли ими.

Врачи выдвинули предположение, что эта ситуация развивается из-за некоторого сходства кофеина с Аллопуринолом – препаратом для лечения подагры. Они оба обладают свойством выводить мочевую кислоту. Прием Аллопуринола в больших дозах или в первые дни иногда приводит к обострению болезни. То же происходит и при злоупотреблении кофе или его нерегулярном приеме.

Если же пациент ежедневно пьет чай или кофе на протяжении всей своей жизни, то вряд ли эти напитки вызовут у него приступ болезни.

Однако, пока эта теория не нашла убедительных доказательств. И ревматологи все же советуют своим пациентам пить поменьше напитков, содержащих кофеин.

Спиртные напитки

Со спиртными напитками ситуация значительно серьезнее. Длительное время ревматологи не могли прийти к единому мнению, что из алкоголя можно употреблять пациентам, а от чего нужно полностью отказаться.

Следует знать, что любые спиртосодержащие напитки при их регулярном употреблении – даже в небольшом количестве – приводят к поражению печени и почек. А это значит, что выведение мочевой кислоты замедлится, и ее уровень в крови повысится. Избыток этого вещества со временем приведет к прогрессированию болезни, частым обострениям и плохому ответу на медикаментозную терапию.

Алкоголь при подагре вреден в принципе, и крепость спиртных напитков в этом случае не является определяющей. Иногда напитки с низким содержанием спирта оказываются значительно более вредными, чем водка.

Пиво

Несмотря на то что пиво считается безвредным алкогольным напитков, и многие предпочитают пить его в жаркую погоду вместо компота, при подагре оно категорически запрещено.

Оно способно ухудшить течение заболевания и вызвать обострение. Подагрические приступы при злоупотреблении пива – не редкость, а закономерность. Связано это с высоким содержанием пуринов в напитке.

Многие пациенты считают, что мочегонный эффект пива благоприятно сказывается на состоянии почек, улучшает их работу. Но это заблуждение. Несмотря на низкий процент алкоголя в пиве, он токсичен для организма.

При подагре запрещены и темные, и светлые сорта этого слабоалкогольного напитка. Не стоит игнорировать рекомендации врача в отношении пива. В случае подагры запрет на его употребление вполне обоснован.

Вино

В течение длительного времени красное вино при этом обменном заболевании разрешалось. Конечно, речь шла лишь о сухих сортах и в количестве не более 1–2 бокалов в день. Считалось, что этот напиток благотворно влияет на сердечную мышцу и повышает тонус организма в целом. Также врачи предписывали употреблять либо домашнее вино, либо высококачственные сорта проверенного производителя.

Но на сегодняшний день ревматологи пересмотрели свои рекомендации и ограничения. Многочисленные исследования продемонстрировали связь между употреблением вина и прогрессированием болезни. Даже небольшие количества этого напитка способны серьезно ухудшить качество жизни пациента, вызвав подагрический приступ с интенсивным болевым синдромом.

Однако, если пациент не способен отказаться от спиртного полностью, ему можно ограничиться одним-двумя бокалами хорошего вина в неделю и по возможности употреблять его в разбавленном виде. Женщинам же стоит вообще отказаться от этой привычки.

Вино, как и любой другой алкоголь, является ядом для печени и почек. О его токсическом действии на эти органы всегда следует помнить, ведь опосредованно оно ухудшает и течение болезни. А зависимость от вина развивается так же быстро, как и от крепких напитков.

Более того, некоторые исследования показали, что любовь к винам различных сортов вызывает обострения подагры даже чаще, чем употребление пива. Именно поэтому ответ на вопрос «Можно ли пить вино?» для большинства врачей сегодня очевиден.

Водка

Водка также долгое время являлась предметом ожесточенных споров в медицине. Многие ревматологи считали ее условно безвредным напитком при подагре и утверждали, что пить ее можно.

Водка не содержит пуринов и не влияет на уровень мочевой кислоты в организме. Некоторые врачи и сейчас говорят, что, если выбирать из всех видов алкоголя, то 50 г водки значительно менее вредны, чем бокал пива или вина.

Но это справедливо лишь для разового, случайного употребления. Скорее всего, такое нарушение действительно не вызовет никаких отрицательных последствий для организма и не спровоцирует обострение обменного нарушения.

Но при регулярном употреблении водки ее влияние на обмен веществ очень серьезно. Водка по своей сути относится к токсичным напиткам. Содержание алкоголя в ней достигает значительных цифр, и его разрушающее действие на почки очевидно.

При длительном злоупотреблении водкой мочевая кислота с трудом выводится из организма. Она откладывается во всех органах и тканях в виде тофусов и камней, разрушает суставы. Кроме этого, очень быстро развивается привыкание человека к алкоголю, и в дальнейшем он уже не может отказаться от пагубной привычки.

Одновременный прием лекарств от подагры и водки значительно снижает эффективность препаратов, способствует прогрессированию патологического процесса. Именно поэтому даже маленькие дозы такого напитка при обменных нарушениях должны быть запрещены.

Подагра хоть и относится к распространенным болезням и не всегда серьезно воспринимается пациентами, на самом деле является опасным патологическим процессом. Поражение почек длительное время протекает незаметно, в отличие от артрита, но наносит организму непоправимый вред. Если врач установил этот диагноз, нужно прислушаться к его рекомендациям и отказаться от любых вредных привычек – будь-то употребление кофе, пива, вина или водки.

moyskelet.ru

Обычно заболевание проявляется после 40 лет у мужчин, после менопаузы у женщин, хотя приступы могут быть и в более раннем возрасте. При этом у мужчин заболевание встречается чаще, чем у женщин.

Подагра возникает, когда в организме скапливается излишнее количество мочевой кислоты и её солей. В норме мочевая кислота попадает в плазму крови и выводится почками с мочой. В некоторых случаях концентрация мочевой кислоты в плазме может значительно увеличиваться, что происходит в результате недостаточной работы почек или повышенного образования мочевой кислоты в клетках. Избыток мочевой кислоты в крови приводит к тому, что в тканях кристаллизуются соли мочевой кислоты — крохотные острые отложения, вызывают сильные боли и воспаление. В основном соли откладываются в суставах пальцев ног и ступней, реже в суставах пальцев, кистей, локтей, коленей. Но иногда соли мочевой кислоты скапливаются и в необычных местах, например в мочках ушей.

Поражающая суставы

Самым характерным проявлением подагры можно назвать подагрический артрит, который чаще всего наблюдается в первом суставе большого пальца ноги — там, где он «прикрепляется» к стопе. Как правило, приступ подагрического артрита развивается на фоне приема алкоголя, особенно пива, или переедания. Артрит протекает как острый приступ с очень сильной болью, повышением температуры, ознобом. Палец в этот момент краснеет (становится багровым или даже фиолетовым), прикосновение к нему чрезвычайно болезненно. Приступу подагры обычно предшествует ощущение покалывания в пораженном суставе. Как правило, приступы случаются ночью и, если подагру не лечить, возникают все чаще, а периоды обострения становятся продолжительнее. При этом артрит «обживает» все новые суставы. Нередко поражаются также почки и мочевыводящие пути.

Главное — диета

Что касается лечения подагры, то на сегодняшний день официальная медицина не может предложить средств для полного излечения этого недуга. Но подагру можно контролировать, прежде всего, конечно, посредством диетического питания.

Необходимо свести до минимума употребление пищи, при расщеплении которой образуется значительное количество мочевой кислоты. Это мясные супы и отвары, жирное, жареное и копченое мясо, паштеты, сало, печень, почки, мозги, наваристые бульоны, говяжий язык, грибы, сардины, шпроты, селедка, рыбная икра, рыбная уха, жареная рыба, килька, фасоль, горох, пиво, помидоры, шпинат, кофе, какао, шоколад.

Допускаются к употреблению: молоко, молочные продукты, хлеб белый и черный, сахар, мед, овощные, молочные и фруктовые супы, любые сладкие фрукты, соки фруктовые и ягодные, морковь, огурцы. Из приправ можно употреблять лимон, уксус и лавровый лист. Яйца, мясо, рыба нежирная — 2–3 раза в неделю. Допустимое количество поваренной соли в день — 6–8 г. Жидкости нужно употреблять 2–3 л в день, при этом лучше всего пить щелочные минеральные воды, которые выводят из организма мочевую кислоту. Из спиртных напитков больным подагрой допустимо пить только водку, но, разумеется, в умеренных количествах и запивая её щелочной минеральной водой.

Больным подагрой не рекомендуется полное голодание, так как оно уже в первые дни приводит к увеличению мочевой кислоты в крови, что может привести к обострению заболевания.

При сочетании подагры с ожирением в рационе сокращается количество хлебобулочных изделий, каш, легко всасывающихся углеводов, жиров.

Всем больным подагрой, в том числе и при сочетании её с ожирением, рекомендуются разгрузочные дни 1–2 раза в неделю:

  • творожно-кефирный день (400 г нежирного творога и 500 г кефира);
  • молочный или кефирный день (1–2 л в сутки);
  • овощной день (1,5 кг овощей в любом наборе, за исключением запрещенных);
  • фруктовый день (1,5 кг яблок или апельсинов).

Особенности лечения

Несмотря на то что подагра практически не поддается полному излечению, ни в коем случае нельзя запускать болезнь. Ведь если не проводить профилактические мероприятия и не соблюдать диету, может возникнуть почечная недостаточность, и тогда уже невозможно будет предотвратить избыточное образование кристаллов мочевой кислоты.

Лекарственное лечение подагры проводится противовоспалительными средствами и средствами, тормозящими образование мочевой кислоты: аллопуринол и колхицин. Достаточно новыми методами лечения подагры являются процедуры очищения крови с помощью специальных аппаратов — плазмофорез. Значительно облегчает самочувствие физиотераия. Но в любом случае все методы лечения включают коррекцию массы тела и лечение обменных заболеваний (атеросклеороз, диабет), которые сопутствуют подагре.

Общие рекомендации для больного подагрой, которые помогут ему значительно сократить число и продолжительность приступов болезни:

  • подагра чаще возникает в суставах, которые были раньше травмированы, поэтому постарайтесь не травмировать большой палец ноги, не носите узкой обуви;
  • во время острого приступа держите пораженный сустав в приподнятом состоянии и покое;
  • если пораженный сустав позволяет к себе прикоснуться, приложите к нему пакет со льдом и оставьте на 10 минут;
  • пейте много жидкости, травяные чаи — особенно рекомендуются аралия, тысячелистник, плоды шиповника и мята перечная;
  • двигательная активность является хорошей профилактикой приступов подагры.

Советы народной медицины

Отвар черной бузины (которая растет в виде кустарника с белыми цветами) — цветы, кора, листья, корни. Заварить 20 г цветов стаканом кипятка. Употреблять по одной трети стакана 3–4 раза в день перед едой, лучше в горячем виде и с медом, особенно на ночь.

При сильных болях можно сделать прогревание — половину стакана сухих цветов черной бузины и половину стакана цветов ромашки залить кипятком в эмалированной кружке, укутать, дать настояться 10 минут, затем наполнить горячей смесью полотняный мешочек Приложить к больному месту, обвязав промасленной бумагой. Потом надеть шерстяной носок или просто закрыть больное место платком.

Отвар буквицы (полевого шалфея): 5 г травы залить стаканом кипятка и 2 ст. ложками портвейна. Настоять как чай, укутав на 15 минут, и принимать по трети стакана 3 раза в день перед едой.

Отвар болотного сабельника: 5 г мелко измельченных корней залить стаканом кипятка, настоять и принимать по полстакана перед каждым приемом пищи. Можно сделать и спиртовую настойку из корня или стебля — 250 г сухого корня и 0,5 л водки настаивать в темноте 3 недели. Принимать по 25 г 3 раза в день перед едой. Лечение продолжается 2–3 месяца и при регулярном приеме проявляет себя очень эффективно.

Цветки василька синего, цветки календулы, цветки пиона, плоды можжевельника, кора крушины — по 5 частей; цветы бузины черной и листья крапивы двудомной — по 10 частей; кора ивы, трава хвоща полевого и молодой лист березы — по 20 частей. Все смешать. Столовую ложку смеси залить 300 мл кипятка в фарфоровой посуде, укутать, дать настояться полчаса и выпить целиком. Повторять каждые два часа в течение дня. Потом сделать перерыв на неделю и повторить курс.

Припарка из шалфея — 50 г сухой травы залить 3 л кипятка и кипятить в течение 10 минут. Опустить в остывающую смесь пораженную конечность и парить полчаса. При этом нужно понемногу добавлять кипяток, чтобы вода не оказалась ниже температуры человеческого тела. Затем тепло укутать больное место и лечь в постель. Процедура повторяется каждый день в течение месяца и отлично рассасывает все подагрические узелки.

Припарки из цикория — натертый на терке корень цикория залить кипятком до получения жидкой кашицы и проварить. Затем полученным отваром густо намазать больное место, прикрыть плотной тканью и держать по полчаса несколько раз в день.

rheumatology.org.ua