Диета при полиартрите

Ревматоидный полиартрит — это системное заболевание соединительной ткани инфекционно-воспалительного происхождения. Является хроническим заболеванием, при котором поражаются чаще всего периферические  мелкие суставы.

Ревматоидный полиартрит — код по МКБ 10 — М13.0.

Полиартрит относится к аутоиммунным заболеваниям, при котором защитная система перестаёт отличать чужие, инородные микроорганизмы (вирусы, бактерии) от своих собственных клеток, и таким образом направляет свою агрессию на собственный организм.

Отличие ревматоидного полиартрита заключается в том, что при этом заболевании повреждается четыре и более сустава. Реже встречаются повреждения двух-трех суставов (олигоартрит) или одного (моноартрит).

Симптомы ревматоидного полиартрита

Симптомы ревматоидного полиартрита зависят от тяжести течения болезни, патологических изменений, наличия осложнений.

У этой болезни существует скрытый (латентный) период во время которого отмечается:

• усталость и слабость;
• снижение веса;
• повышение температуры тела без объяснимых причин;
• боли в мышцах;
• усиление потливости.

Основными симптомами болезни являются:

1. Боль в суставах, которая носит воспалительный характер. Она может усиливаться к вечеру.
2. Симметричное поражение суставов.
3. Боли в мышцах длительного характера.
4. Высокая температура тела, что является отражением воспалительного процесса.
5. Утренняя скованность суставов.

Постепенно указанные симптомы начинают прогрессировать, нарушается функция суставов и появляются их деформации.

Чаще всего полиартрит поражает мелкие суставы пальцев рук, кистей, стопы и т.д.

Лечение ревматоидного полиартрита медикаментами

Лечение полиартрита проходит в два этапа:

1. Первый этап включает купирование острой фазы заболевания.
2. Второй этап – поддерживающая терапия.

В период острой фазы заболевания – главная задача — это уменьшение воспалительного процесса.

С этой целью назначаются нестероидные противовоспалительные средства (НПВС).

Противовоспалительные препараты из группы ингибиторов циклооксигеназы (ЦОГ) 1-2 — группа препаратов угнетающих фермент, ответственный за физиологические и воспалительные реакции. Чаще всего назначается диклофенак (максимальная доза — 150 мг/день).

Диклофенак способствует уменьшению боли и отека воспаленных тканей.

Помимо диклофенака назначают также следующие лекарственные средства:

• Индометацин – 150 мг/день.
• Напроксен – 0,75-1 мг/день.
• Ибупрофен 1200-1600 мг/день.

Селективные ингибиторы ЦОГ 2 – это препараты угнетающие фермент, участвующий только при возникновении воспалительного процесса.

К ним относятся:

1. Мелоксикам (мовалис) 7,5-15 мг/день.
2. Пироксикам 30-40 мг/день.
3. Рофекоксиб 12,5 мг/день.

Данные средства имеют меньше побочных эффектов и действуют только на уровне воспалительного процесса.

Глюкокортикостероиды – это гормоны натурального или синтетического происхождения. В случае неэффективности приема нестероидных противовоспалительных препаратов, назначаются глюкокортикоиды для уменьшения симптоматики не только суставного синдрома, но и поражении внутренних органов при системной форме заболевания.

В практике чаще всего используются преднизолон и метилпреднизолон.

Медикаменты подходят при полиартрите пальцев рук, колена, плечевого сустава и других суставов.

Местное лечение полиартрита

Местное лечение полиартрита заключается в наружном использовании различных мазей и кремов. Чаще всего применяются мази на основе  нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВС), таких как: диклофенак, индометацин.

Широкое распространение получило сочетание нескольких лекарственных средств. Например, очень действенным может быть следующее средство. Необходимо взять и смешать:

1. Диклофенак — противовоспалительный препарат.
2. Димексид — противовоспалительный препарат.
3. Гепарин  — антикоагулянт увеличивает проницаемость сосудов, тем самым улучшая микроциркуляцию крови, способствует более глубокому проникновению лекарственных средств.
4. Лидокаин –  используют в качестве местноанестезирующего средства. Уменьшает боль и раздражение в тканях.

Получившийся раствор нанести на марлевый тампон и прикладывать на пораженный участок в виде компресса на 1,5 часа перед сном.

Местное лечение также, как и медикаментозное назначается при полиартрите пальцев рук, колена, плечевого сустава и других суставов.

Физиопроцедуры при полиартрите

Вместе с медикаментами часто назначаются физиопроцедуры, чтобы уменьшить боль в суставах и мышцах и снизить утреннюю скованность.

В качестве физиотерапевтических процедур могут быть назначены:

• Гальванические токи;
• Парафиновые, озокеритовые аппликации;
• Ультразвук;
• Облучение инфракрасными лучами.

Лечение полиартрита в период ремиссии заключается в длительном применении цитостатических препаратов, которые оказывают противоопухолевое, иммунносупрессивное, противовоспалительное, действие.

Самыми распространёнными из препаратов этой группы являются:

1. Метотрексат
2. Азатиоприн
3. Лефлуномид
4. Циклофосфамид

Метотрексат тормозит рост и развитие клеток. Действие проявляется медленно, эффект наблюдается после 3-4 месяцев лечения.

Народные средства лечения

Лечение полиартрита пальцев рук (а также и других видов суставов) народными средствами – это длительный процесс, требующий немало усилий. В народной медицине собрано довольно много рецептов для борьбы с этим заболеванием. Если совмещать традиционные и народные методы, то лечение будет проходить намного эффективнее.

Настои и сборы для приема внутрь

1. Перемешать цветки липы и бузины с семенами конского каштана в соотношении 3:3:1. Одну большую ложку получившегося сбора залить 250-300 мл воды и подержать на медленном огне 25 минут после закипания. Настаивать отвар нужно около 25 минут, после чего профильтровать. Пить дважды или трижды в сутки.
2. Из листьев смородины и шиповника заварить чай. Принимать каждый день после еды.
3. 5 столовых ложек листьев березы и одну столовую ложку цветков бузины залить кипятком (600 мл). Поставить отвар настаиваться на сутки. Принимать 4 раза в день до приема пищи по полстакана.
4. Смешать траву зверобоя, листья шалфея и толокнянки в равных частях. К одной большой ложке сбора добавить кипяток и держать на огне около получаса. Отвар профильтровать. Принимать два или три раза в сутки по полстакана.


5. Соединить листья березы и крапивы с корнями петрушки в одинаковых пропорциях. В получившийся сбор (столовую ложку) влить кипяток и греть на водяной бане не больше 25 минут. Поставить отвар настаиваться на полчаса, после этого профильтровать. Пить по одному стакану 4 раза в сутки.
6. Хорошо перемешать в равном соотношении цветки терна, березовые листья и крапиву двудомную. В получившуюся смесь (одна столовая ложка) влить 250 мл воды и поставить на маленький огонь не больше, чем на полчаса. Затем обязательно профильтровать отвар. Принимать лекарство с утра натощак.
7. Корни лопуха, траву вероники лекарственной и фиалки трехцветной перемешать в соотношении 3:2:3. В смесь (одна ст. ложка) влить 300 мл кипяченой воды и держать около получаса на умеренном огне. Принимать через полчаса после еды.
8. Семена петрушки, траву хвоща и грыжника смешать в одинаковых пропорциях и варить полчаса на медленном огне. Отвар профильтровать и пить 3 раза в сутки.
9. Корни мыльнянки, стальника полевого и кору ивы перемешать в равном соотношении и добавить к смеси два стакана чистой воды. Дать лекарству настояться полчаса. Затем прокипятить отвар 15 минут и обязательно профильтровать. Пить по пол стакана четыре раза в день.

Народные средства для наружного применения

1. Плоды шиповника, березовые листья и траву спорыша (по две большие ложки) перемешать и влить в полученный сбор литр только что прокипяченной воды. Держать на маленьком огне около получаса. Поставить отвар настаиваться на один час, затем добавить в него морскую соль (две или три столовые ложки). Все хорошо перемешать. Мягкую толстую ткань смачивать в получившейся смеси и прикладывать к очагу воспаления.


2. К мелко нарезанным двум горьким перцам добавить две большие ложки керосина и перемешать. Влить в смесь четыре стакана водки и поставить настаиваться в защищенное от света место. Растирать пораженные участки каждый день.
3. Полстакана водки перемешать с двумя стаканами сока редьки и положить в полученное средство одну столовую ложку меда и чайную соли. Натирать средством воспаленные суставы ежедневно.
4. Столовую ложку уксуса смешать с пятью стаканами воды. Смоченную в растворе ткань прикладывать к участку воспаления. Утеплять компресс теплым полотенцем или шарфом и оставлять на 7 часов, можно на ночь.
5. Смешать нашатырный спирт, йод, глицерин и медицинскую желчь (по 4 столовые ложки). Прикладывать компресс к очагам воспаления на ночь.
6. Двести граммов иголок хвои залить четырьмя стаканами воды. Помешивая, дождаться закипания и оставить настаиваться на 4-5 часов. Профильтровать и влить в ванну с водой (не очень горячей). Принимать ванны с раствором в течение одного месяца через день.
7. Тщательно перемешать нашатырь, скипидар и прованское масло (по 150 мл). Добавить 3 грамма камфарной мази. Полученным средством натирать больные суставы.


8. Натирать маслом эвкалипта пораженные суставы дважды или трижды в день в течение одного месяца.
9. Прогреть суставы горячей морской солью, после чего мягкими массирующими движениями втереть в них масло пихты.
10. Поместить в литровую банку стебли сабельника (до половины) и доверху налить водку. Настаивать средство около месяца, затем приступать к растиранию.
11. Чайную ложечку скипидара, желток и столовую ложку уксусной кислоты тщательно смешать и натирать смесью воспаленные участки.
12. Отварить 20 шт. корней цикламена и в слегка охлажденном отваре распаривать руки и ноги.
13. Пакет с холодом (лед или снег) завернуть в мягкую ткань и прикладывать к местам воспаления на полчаса. Убрать компресс при ощущении жжения. После завершения процедуры провести массаж и размять воспаленные конечности. Спустя 20 минут снова использовать компресс. После 3-4 процедур хорошо утеплить пораженные места. Курс составляет около трех недель.

Диета при ревматоидном полиартрите

Страдающим воспалением суставов, особенно ревматоидным полиартритом, рекомендовано употребление следующих продуктов и напитков в качестве диетического питания:

• фрукты (яблоки, сливы);
• отварные овощи (морковь, свекла, картошка);
• отвар шиповника;
• ягоды (черника, рябина, костяника, черная смородина);
• молочные и кисломолочные продукты;
• отварная рыба;
• щавель;
• спаржа;
• куриная печень;
• отварной рис.

В рамках диеты при полиартрите следует исключить из рациона следующие продукты:

• жирное мясо;
• кофе;
• алкогольные напитки;
• различные консервы;
• грибы;
• бульоны из мяса, ливер;
• бобовые.

При ревматоидном полиартрите очень важно придерживаться определенной диеты. Излишний вес может усугублять полиартрит за счет дополнительной нагрузки на суставы. Воспаление суставов негативно отражается на всем организме человека, нарушаются процессы обмена, возникает нехватка витаминов и минералов.

1. Питание больных должно быть здоровым и максимально сбалансированным. Продукты, употребляемые страдающими ревматоидным полиартритом, должны быть обогащены большим содержанием витаминов и микроэлементов. В рационе в достаточном количестве должны присутствовать овощи, фрукты, зелень.
2. Во время обострения болезни лучше совсем не употреблять соль, поскольку она способствует задержке жидкости в организме, что может повлечь за собой появление отеков в суставах. От сахара тоже стоит отказаться. Лучше употреблять вместо него заменитель сахара или мед. Мучных продуктов в рационе должно быть как можно меньше.
3. Ежедневно нужно употреблять продукты с большим содержанием кальция. Молочные продукты при этом не должны иметь высокую жирность. Тем, кто не переносит молоко, рекомендуется заменить молочные продукты яйцами.


4. Мясо необходимо употреблять только диетическое. Это может быть курица, крольчатина, телятина или индюшатина.
5. Часто страдающим полиартритом назначают рыбий жир. Его при необходимости можно заменить морепродуктами. Блюда из рыбы лучше готовить в пароварке.
6. Следует убрать из рациона газированную воду и пить больше травяного чая. Но употреблять слишком много жидкости не рекомендуется. Также можно заваривать чай из листьев малины, календулы и ромашки. Полезен при полиартрите шиповник, оказывающий противовоспалительный эффект.

artroz-artrit.ru

Те, кто страдает полиартритом, готовы применить любые способы лечения, чтобы избавиться от изнурительных болей, но вот про лечебное питание и необходимость соблюдения диеты часто забывают. А для успешного лечения полиартрита лечебное питание просто необходимо.Если у вас полиартрит, то вам обязательно нужна противоаллергическая диета. Нужно есть больше овощей, фруктов, различные каши, рыбу, нежирное мясо. Старайтесь ограничить в питании соль, потому что, задерживая в организме воду, соль увеличивает отечность суставов.

Ограничение потребления соли уменьшает отечность и скованность суставов, уменьшается и воспалительный процесс. Нельзя есть сладкое, острое, соленое, маринованное, копченое, потому что эти продукты аллергизируют организм, а значит, обостряют полиартрит.

Исключите из рациона экзотические фрукты: лимоны, апельсины, грейпфруты, ананасы, бананы, а также крепкий чай, кофе, кока-колу, лимонады. Лучше пейте компоты из ягод, из свежих и сушеных фруктов, ягодные морсы и кисели, настой шиповника, каркадэ, а также травяные чаи. Помните, что при ревматоидном артрите необходимо достаточное количество жидкости — не менее 2 литров в сутки.

При артрите помогает чай из плодов можжевельника, плодов, листьев, цветков и веточек черемухи, из листьев, веточек и плодов калины, из плодов и листьев малины, из клевера и зверобоя. Снятию аллергической настроенности организма будут способствовать настои петрушки (вершков и корешков), цветов и листьев брусники, вероники лекарственной, листьев крапивы, мать-и-мачехи, черной смородины.

Для приготовления этих настоев столовую ложку растительного сырья нужно залить стаканом кипятка, настаивать 15-30 минут. Принимайте по полстакана 3-4 раза в день перед едой или через 2 часа после приема пищи в течение 2-3 недель. Попили одну из указанных трав 2-3 недели — сделайте небольшой перерыв и попейте другую.

Обязательно нужно включать в рацион зелень, фрукты и овощи с сильным запахом, обладающие антибиотическими свойствами, — дело в том, что летучие эфирные масла вызывают гибель микробов. Очень полезны при полиартрите клюква и брусника, содержащие природные антибиотики — бензойную кислоту и гликозид вакциннин.

Следует исключить из рациона виноград, но зато очень полезны яблоки: два яблока в день помогают очищению организма. Эти фрукты содержат много пектинов и гемицеллюлозы, которые способствуют перистальтике кишечника и его очищению, освобождению от многих вредных бактерий. Особенно полезны яблоки ароматических сортов — антоновские, симеренко. Также богаты пектинами и гемицеллюлозой сливы, ягоды черной и красной смородины, крыжовник. Помогут очистить организм и отруби.

Рацион больного полиартритом должен быть богат овощами, содержащими много витаминов С, Р, Е, каротина. Это морковь, тыква, капуста, свекла, фасоль, кукуруза, помидоры. В салаты из овощей полезно включать лук, чеснок, тертые корни хрена, редьки.

Не забывайте о кисломолочных продуктах, особенно важны кисломолочные напитки с бифидо- и лактобактериями — они вытесняют патологическую флору из желудочно-кишечного тракта и заменяют ее полезной микрофлорой.

Очень полезны каши (пшенная, гречневая, рисовая, пшеничная, ячневая), сваренные на воде, без сахара и с минимальным количеством соли. Каши можно готовить с добавлением лука и чеснока. Полезны овсяные, пшеничные и ячменные хлопья, смешанные с овощами и зеленью.

Животные белки употребляйте в виде отварной курицы, нежирного вареного мяса. Обязательно нужны яйца, которые богаты лецитином холином, а недостаток этих веществ ослабляет иммунную систему. Очень полезна рыба, так как она содержит полноценные белки и богата чрезвычайно важными жирными кислотами омега-3. Для больных полиартритом полезен рыбий жир в капсулах — принимайте его по 3 капсулы 2 раза в день во время еды (очень хорошо принимать его вместе с первым блюдом).

Составить лечебную диету с учетом особенностей вашего организма и развитиме болезни вам поможет лечащий врач. Лечебное питание позволяет организму успешнее бороться с заболеваниями, способствует очистке организма и улучшению обменных процессов.

health.wild-mistress.ru

Признаки полиартрита

Это заболевание в зависимости от вида имеет различные симптомы. Для всех разновидностей полиартрита существует самый главный симптом – воспаление ткани суставов. Он обычно сопровождается сильными болевыми ощущениями,тотеком, локальным повышением температуры и покраснением кожи над пораженным суставом. Остальные проявления зависят от причины возникновения. По происхождению выделяют несколько видов полиартрита.

Инфекционный полиартрит

Вследствие перенесенной серьезной инфекции может развиться инфекционный полиартрит. Например, нередко туберкулез или гонорея может стать причиной многочисленного воспаления суставов, если основное заболевание лечить не своевременно. Такой вид полиартрита называется специфический.

Симптомы:

• Резкое повышение температуры до 39–40 градусов.
• Быстрое атрофирование мышц в области пораженных суставов.
• В основном подвержены воспалению симметричные суставы: коленные, лучезапястные, голеностопные.

Если инфекционный полиартрит не вылечить до конца, то возможны новые приступы при обострении основного заболевания. В случае несвоевременной терапии суставы могут остаться деформированными и болезненными при движении. Поэтому важно обратиться к врачу при первых признаках и пройти полный курс, призванный вылечить инфекционный полиартрит.

Одной из разновидностей инфекционного полиартрита является ревматоидный. Этот вид полиартрита относится к неспецифическим.

Ревматоидный полиартрит

Каждый сотый житель планеты подвержен этому заболеванию. Причем женщин среди пациентов значительно больше, чем мужчин.

Причиной ревматоидного артрита является нарушение работы аутоиммунной системы.

Такое серьезное воспаление, которое может даже вызвать инвалидность, возникает из-за того, что иммунитет начинает борьбу с клетками суставов, ошибочно принимая их за вирусы или бактерии. Такое противостояние ведется годами, разрушая элементы суставов.

Симптомы:

• Боль в области суставов, усиливающаяся в ночные или утренние часы.
• Скованность суставов, которая наблюдается после пробуждения и продолжается больше часа.
• Нарушение сна.
• Повышение температуры тела до 38 градусов.
• Снижение аппетита, быстрая утомляемость и слабость.
• Образование подкожных узелков в районе локтей.

Схожесть признаков с ревматизмом или артрозом может вызвать затруднения при постановке диагноза врачом. Несвоевременное лечение может привести не только к разрушению суставов, но и к поражению других органов и систем тела: печень, почки, легкие, сердце и другие.

Кристаллический полиартрит

Нарушение обменных процессов организма – это причина возникновения кристаллического типа полиартрита. В результате неправильной работы организма в суставах откладываются различные соли.

Симптомы:

• Постепенное увеличение болевых ощущений, вызываемое нарастанием кристаллов солей.
• Периодическая боль, которая возникает при смене погоды.
• Утренняя скованность.
• Незначительное повышение температуры, слабость.
• Повышенная потливость.

Такое воспаление поражает чаще всего небольшие суставы в стопах и кистях рук.

Псориатический полиартрит

Возникает у 8–10% больных псориазом. Чаще всего воспаление суставов возникает через несколько месяцев или лет после первых признаков основного заболевания.

Симптомы:

• Несимметричное поражение.
• Окраска кожи над пораженным участком соединения костей приобретает синевато-багровый оттенок.
• Ревматоидный фактор в крови обнаруживается редко.

В остальном симптомы очень схожи с ревматоидным полиартритом.

Посттравматический полиартрит

Причиной этой формы становятся перенесенные вывихи, ушибы, переломы. Даже незначительные микротрещины могут спровоцировать воспалительные процессы.

Симптомы:

• Хруст при движениях.
• Тупые боли, которые могут возникать в конце рабочего дня или утром.
• Скованность и неловкость движений.

Такое заболевание может вызвать множество осложнений: бурсит, гнойные воспаления, рожа, фурункулез и прочее. Поэтому важно при первых симптомах обратиться к врачу.

Как лечить полиартрит?

Решение, как лечить полиартрит, должно приниматься врачом. Терапия зависит не только от типа заболевания, но и от формы, в которой оно протекает. Как правило, врач назначает целый набор препаратов. При необходимости проводится курс лечения антибиотиками.

Врач может выписать кортикостероиды – препараты, которые снимают воспаление и при этом подавляют реакции иммунной системы.

При надобности используют базисные противоревматические лекарства.

Мази

В фармакологии представлен широкий выбор различных мазей от полиартрита. Для уменьшения воспаления и снятия боли умеренной и слабой степени назначают нестероидные противовоспалительные препараты. Это мази для местного применения, они снимают боль и отек. Однако, важно помнить, что противовоспалительная мазь не влияет на причину болезни, а только снимает симптомы.

Для восстановления пораженных хрящей суставов используют другую мазь – хондропротекторную.

Она не снимает болевых ощущений, но влияет на течение заболевания и помогает восстановить поврежденные суставы.

Для ускорения выздоровления и замедления патологических процессов врач может назначить согревающую мазь. Она расширяет сосуды, обеспечивает достаточный приток кислорода и питательных веществ с током крови. Использовать такую мазь можно только при устойчивой ремиссии, иначе воспаление и боль усилятся.

Метод лечения мазями – важный компонент в терапии полиартрита, но не главный. Важно использовать комплекс препаратов, мазей и других средств.

Физиотерапия

Один из методов, которым лечат полиартрит суставов – физиотерапия. К таким процедурам относят: ультразвук, магнитную терапию, криотерапию и другие. Они помогают улучшить приток крови к поврежденному суставу, нормализовать обмен веществ и стимулировать репаративные процессы. Физиотерапия и лекарственные препараты должны быть использованы одновременно.

Диета

Помимо использования препаратов и физиотерапии необходимо не забывать про лечение полиартрита в домашних условиях. Правильное питание – метод, который во многих случаях способен облегчить состояние пациента. Диета при полиартрите включает увеличение в рационе овощей, фруктов, каш. Значительно ограничивается потребление соли.

Следует исключить продукты, которые нагружают печень, почки или раздражают органы пищеварения, включая острые специи, алкоголь шоколад, кофе.

Очень важно соблюдать диету при полиартрите, которая может существенно помочь организму остановить воспалительный процесс.

Народные средства

Нередко для борьбы с полиартритом используют не только лекарственные препараты, но и народные средства. Например, достаточно популярный метод – солено-содовые ванны. Еще одно народное средство – настойка из черного редиса. Натертый на терке овощ в течение двух недель настаивают на водке, после чего принимают внутрь и растирают образованным настоем суставы.

Перед тем как лечить полиартрит подобным образом, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Выбранный метод лечения народными средствами может причинить вред.

Профилактика полиартрита

В качестве профилактической меры важно контролировать свой вес. Лишние килограммы негативно сказываются на суставах, провоцируя их преждевременное изнашивание. Также необходимо следить за удобством рабочего места, избавится от привычки закидывать ногу за ногу. При сидячей работе важно делать перерывы, не поднимать тяжелых предметов и избегать травм.

Сахар, алкоголь, животные жиры – свести к минимуму, а лучше отказаться от них, так же как и от курения.

Если у пациента уже проявился полиартрит, лечение должно носить постоянный характер, особенно при ревматоидной форме заболевания.

Таким образом, полиартрит суставов – серьезное заболевание, которое может привести к многочисленным осложнениям. Народными методами справиться с воспалением не удастся, консультация врача обязательна. Лекарственные препараты, соблюдение диеты, физиотерапия – все это при комплексном подходе обеспечит успешную борьбу с этим коварным недугом.

medotvet.com

Причины возникновения артрита

Ученые еще не выразили единого мнения по поводу тех причин, которые провоцируют возникновение данного заболевания. Некоторые научные исследователи предполагают, что главным фактором, возбуждающим артрит, является либо вирусное образование, либо стрессовые состояния, которые могут носить как умственный, так и физический характер. Любопытный вывод принадлежит австралийскому доктору Р. Шатину. Он полагает, что восприимчивость к клейковине выступает причиной развития данной болезни. Проведенные наблюдения показывают, что те люди, которые использовали много пшеницы, овса и ржи в своем рационе, более склонны к приобретению артрита. Английские исследователи разработали научную теорию, по которой именно молоко и сыр приводят к данному заболеванию, так как при отсутствии данных продуктов в рационе пациенты начинают отмечать улучшение. Общий итог заключается в том, что протекание ревматоидного артрита однозначно имеет тесную связь с питанием.

Правила, помогающие при обострениях

1. Правильное питание при ревматоидном артрите необходимо сбалансировать.
2. Лечение невозможно без исключения из рациона тех продуктов, которые вызывают разнообразные аллергические реакции.
3. Питание при полиартрите подразумевает уменьшение потребления белков.
4. При обострении симптомов углеводы также исключаются из рациона.
5. Ревматоидный полиартрит предполагает, что пациент начинает питаться ограниченным количеством поваренной соли.
6. Людям, страдающим от артрита, следует перестать вести неправильный образ жизни, то есть исключить употребление алкогольных напитков и перестать употреблять табачную продукцию.

Предупреждение аллергических реакций

Те продукты, которые содержат аллергические вещества, оказывают очень пагубное влияние на лечение такого заболевания, как ревматический артрит. Так как данное заболевание напрямую связано с деятельностью иммунной системы, то во время его обострения необходимо исключить попадание аллергенов в организм больного.

Разработана особенная диета при ревматоидном полиартрите, которая способствует выявлению и впоследствии исключению продуктов, препятствующих естественному функционированию организма. Такой диетический способ питания безошибочно выявляет методом проб и наблюдений наличие каких-либо аллергических реакции у пациента, далее соответствующие продукты полностью исключаются, их нельзя употреблять ни сырыми, ни в качестве добавок к другим блюдам, но больной может их заменить. Этот лечебный вариант питания называется элиминационной диетой.

Тестированию, прежде всего, следует подвергнуть заведомо аллергические продукты:

• свинина;
• различные специи;
• шоколад и какао;
• кукурузная и пшеничная крупа;
• цельное молоко;
• морепродукты;
• экзотические и особенно цитрусовые фрукты;
• овсянка и рожь;
• такие пасленовые овощи, как помидоры, картофель, баклажаны.

Важно: подобранная диета при полиартрите будет учитывать все аспекты протекания заболевания, если узнать, употребление каких именно продуктов представляет для больного опасность!

Эффективность диеты Донга

Диета Донга при ревматоидном артрите классифицируется в официальной медицине как стол №10. В данном случае меню при заболевании артритом подразумевает полное исключение любого вида мясных продуктов. Эта система питания была оформлена в США, она обеспечивает постепенное избавление от избыточного веса, который оказывает на суставы существенную нагрузку. Длительность диеты не превосходит десяти недель, пациент отказывается от мяса, томатов, яичного желтка, уксуса, шоколада, специй и напитков, содержащих алкоголь. Молочные продукты также не употребляются. 1 день в неделю позволяется включать в рацион мясо птицы.

Питание на безглютеновой основе

Такая диета при заболевании полиартритом уместна и для тех больных, которые имеют сахарный диабет. Так как было зафиксировано, что при попадании в кровь глютена усиливались болевые ощущения в суставах, то данное питание предполагает отказ от белков и глютена.

Внимание: в период, охватывающий лечение артрита и полиартрита, запрещено употребление в пищу ячменя, ржи и пшеницы!

Использование средиземноморской кухни

Этот вариант питания выступает в качестве противоположности вышеописанному способу. Данная диета при диагностировании ревматоидного артрита может использоваться регулярно, она основана на овощах, различных крупах и оливковом масле, также позволяется периодическое добавление злаковых и бобовых в рацион. Система питания была научно обоснована в Швеции после проведения ряда исследований, которые показали, что больные артритом, применявшие именно этот метод, стали отмечать улучшения в самочувствии. Была повышена физическая активность, частота болей снизилась.

Диета Sister Hills

Рассматриваемая диета при ревматоидном артрите предлагает полный отказ от жирной и жареной пищи, рыбных консервов, утиного мяса, почек, сладкого, томатов, алкоголя, а также мясных продуктов, имеющих промышленное производство. Хлеб необходимо исключить, яйца нельзя употреблять более четырех раз в неделю. Применение кофе, чая и соли сокращается. Основу рациона составляют овощи и рыба.

Голодание

Если у пациента диагностирован ревматоидный полиартрит, некоторые врачи могут посоветовать голодать по дням, то есть в течение 4-7 дней, конкретное число дней напрямую зависит от того, будет ли ухудшаться состояние больного. Голодание может носить частичный или полный характер, а также включать употребление соков фруктов или овощей.

Однако большая часть русских врачей придерживаются иного мнения. Они предполагают, что лечебные голодания могут быть полезными исключительно в стадии ремиссии артрита, но не при наличии активно развивающихся воспалительных процессов. Русские специалисты утверждают, что призвано нормализовать метаболические процессы и снизить проявления воспалительных процессов, образовавшихся в организме, поэтому они рекомендуют питание на низкокалорийной основе, рацион которого обогащен соками, овощами, зеленью и фруктами. Дробное питание также считается довольно эффективным.

Рекомендации, которые дают скандинавы

Изначально придерживаться такой диеты очень сложно, но если больной успешно справляется с первой неделей, то впоследствии организм быстро привыкает. Скандинавская диета является низкокалорийной, человеку, который страдает ревматоидным артритом, разрешается пить только травяной чай, свекольный или морковный сок. В пищу употребляются исключительно овощные бульоны. В течение 4 месяцев пациент может использовать любые овощи, а из круп – исключительно рис. Орехи, соя и фрукты добавляются в рацион небольшими порциями, блюда посыпаются солью в очень редких случаях.

Осторожно: нельзя употреблять ни в каких количествах алкоголь, специи, цитрусовые фрукты, молочные продукты, яйца, злаки, сахар рафинад, мясо и рыбу!

Некоторые диеты вступают в сильное противоречие друг с другом, базируясь на совершенно разных принципах. Это объясняется тем, что большое число врачей, получивших разное образование, имеют различные подходы к лечению артрита. При ревматоидных артритах и полиартритах следует обратиться к специалисту, который выберет оптимально подходящую диету. Желаемый результат может быть достигнут только при комбинации медикаментозной терапии и особой системы питания, основанной на индивидуальном подходе.

orthopedinfo.ru

Опасный враг

Первопричиной этого опасного заболевания может быть избыточный вес. Наличие лишних кило негативно сказывается на функционировании опорно-двигательного аппарата.

Корректно составленное питание при полиартрите поможет не только быстро снизить массу тела, но и защитить человеческий организм от побочных явлений, вызванных приемом тех или иных медикаментов.

Медики советуют «перестроиться» на средиземноморский рацион. В меню больного должны преобладать свежие овощи, фрукты, а также оливковое масло.

Особенности правильного питания

Человек, страдающий от проявлений этого заболевания, должен четко знать, какие продукты ему строго противопоказаны, а какие жизненно необходимо включить в свой рацион. Это касается не только еды, но и питья.

Продукты-табу

Не зря сахар и соль называют в народе «белой смертью». Особенно это актуально для людей, входящих в группу риска возникновения суставных патологий. Соль способствует задержке жидкости в человеческом организме. Когда болезнь обостряется, больной должен полностью отказаться от употребления соли. А когда наступает облегчение и болезнь отступает, ее количество нужно существенно уменьшить.

Существенно ограничить нужно и сахарсодержащие продукты. Это касается как магазинной «кондитерки», так и домашней выпечки.

Также нежелательно включать в рацион крупы:

1. Пшеничную.
2. Кукурузную.
3. Ржаную.
4. Овсяную.

Употребление этих продуктов способствует обострению симптоматики. Нельзя есть и свинину. Вредно употреблять цельное молоко.

Как нужно питаться

Диета при ревматоидном полиартрите должна включать в себя жирные кислоты омега-3. Они содержатся в морской рыбе и рыбьем жире. Употребление этих продуктов способствует купированию воспалений в пораженных суставах.

Состояние больного улучшится, если он будет вкушать морскую рыбу и принимать рыбий жир в течение девяноста суток.

Когда диета при ревматоидном полиартрите продолжается более трех месяцев, рацион разрешено немного дополнить. Больному можно кушать такие продукты, как:

• нежирную творожную массу;
• нежирные йогурты;
• нежирные сыры;
• отварная говядина (100−150 грамм в сутки).
• морская рыба.

Яйца кушать нужно только в количестве трех штук в течение семи дней.

Не все фрукты будут полезны больному. исключить из рациона рекомендовано апельсины, мандарины и даже грейпфрут.

Какие витамины нужны больному

Ускорению прогрессирования заболевания способствует недостаток витаминов и важных для человека минералов. По этой причине питание при ревматоидном полиартрите обязательно должно включать в себя прием:

1. Железа (содержится в красном мясе, салате и шпинате).
2. Кальция (помимо нежирной «молочки», он содержится в соевых продуктах).
3. Селения (содержится в бразильском орехе).

Продукты, богатые кальцием рекомендовано есть тогда, когда больному назначается продолжительная стероидная терапия. Больной должен получать не мене 1000 мг. кальция в сутки.

Продукты, в составе которых содержится железо, рекомендовано вкушать тогда, когда врач назначает больному прием негормональных антивоспалительных медикаментов.

Примерное меню больного

Питание при ревматоидном полиартрите может быть не только полезным, но и вкусным. Примерное меню на один день может выглядеть следующим образом:

• позавтракать можно салатом из свежих овощей, заправленный оливковым маслом (не менее ста пятидесяти грамм);
• на второй завтрак больному можно предложить 1-но среднее яблочко или сто грамм свежих ягод;
• пообедать желательно фасолевым супом, тушеными кабачками и компотом из сухофруктов;
• пополдничать можно свежим бананом;
• поужинать рекомендуется соевым мясом с отваренной картошкой.

Завтрак можно дополнить отваренным рисом. Запить пищу нужно зеленым чаем. Если возникает необходимость, то на ночь можно принять стакан шиповникового отвара.

Начало диетического питания

Быстро приступить к диете при ревматоидном полиартрите достаточно непросто. На 1-й неделе больной должен есть исключительно низкокалорийную еду. Несколько месяцев спустя рацион больного можно постепенно дополнять новыми продуктами. Особенно полезны на этом этапе овощи и бобы.

От алкоголя и острых приправ необходимо отказаться.

Напоследок

Диета должна дополняться щадящими физическими нагрузками. Заниматься спортом не рекомендуется, а назначенные специалистом упражнения должны выполняться только в горизонтальном положении.

Увеличивать нагрузку нужно постепенно, поскольку в ином случае заболевание может обостриться. По завершении тренировки больной должен испытывать только небольшую усталость.

osustavah.ru

Прочтите обязательно другие статьи:

Периартрит плечевого сустава как лечить Юра болезнь Деформирующий полиартрит Ревматоидный артрит диета Ревматоидный артрит лечение Лечение реактивного артрита Как лечить артрит тазобедренного сустава Лечение артрита колена