Лимон при подагре можно

Подагра — одно из наиболее распространенных болезней суставов, которое развивается из-за нарушения обмена веществ. При подагре, в организме накапливается мочевая кислота и ее соли — ураты, преобразующиеся в отложения, чаще всего поражающие суставы рук и ног. Любимое место подагры — сустав большого пальца на ноге.
До того ,как появились лекарственные препараты, диета при подагре  являлась одим из важнейших компонентов лечебных мероприятий. Как известно, полностью избавиться от этого заболевания невозможно, но вполне возможно сделать периоды ремиссии более продолжительными. Соблюдение диеты при подагре очень важно для предотвращения обострений и сохранения хорошего самочувствия у пациента.
Диетотерапия при подагре способствует нормализации обмена пуринов, уменьшению образования в организме мочевой кислоты и ее солей, ощелачиванию мочи.

Что же предписывает больному диета при подагре?

Режим питания.

При подагре очень важно соблюдать правильный режим питания.


инимать пищу следует регулярно, 4 раза в день. Переедание и голодание недопустимы — это может спровоцировать приступ. Пациентам с подагрой надо бороться с избыточный весом, но резкое снижение веса нежелательно. Уменьшение массы тела должно происходить постепенно примерно 1-2 кг в месяц, так как выраженная гипокалорийная диета , голодание приводят к повышенному образованию кетоновых тел и вместе с ними к гиперурикемии.
Диета при подагре обязательно включает достаточное количество жидкости — не менее 1,5 — 2 литров, а в период обострения — до 3-х литров. Это могут быть минеральная вода, компоты, морсы, некрепкий чай. Очень полезен отвар шиповника.  Ощелачиванию мочи способствует также включение в диету цитрусовых. Пить желательно в перерывах между едой.

Продукты, запрещенные при подагре

Пациент должен знать продукты, которые необходимо избегать:

-копчености, консервы, мороженное мясо, рыба;
-все мясные экстракты, бульоны;
-сушеные бобы, чечевица, горох, спаржа, замороженные и консервированные овощи;
-алкогольные напитки в том числе и пиво;
-сушеные злаки,за исключением очищенного риса, очищенной пшеницы и измельченной пшеницы;
-сухофрукты, за исключением чернослива;
-печенье, кондитерские изделия, приготовленные с солью и сахарной пудрой, шоколад;
-соль, острые соусы,подливки, горчица, маринады, приправы, оливки,кетцуп и соленья.


Пациентам рекомендуют использовать продукты и блюда с низким содержанием пуринов или без таковых.

Содержание пуринов в 100 г пищевых продуктов:

Высокий уровень ( 150-1000 мг)-  цыплята, печень, почки, мясные бульоны, сардины, анчоусы, шпроты, копчености, сельдь « иваси»( в масле).

Умеренный уровень (50-150 мг)- мясо, рыба, икра рыб, мозги, свиной шпик, мидии, крабы, фасоль, горох, соя, цветная капуста, шпинат, щавель, грибы, шоколад.

Низкий уровень ( 0-15 мг)-молоко, яйца, нежирный  сыр, крупы, орехи, мед, овощи, фрукты.

Что же можно есть при подагре?

Лучше всего при подагре — вегетарианская диета. Это различные овощные и молочные супы, кисломолочные продукты, фруктовые отвары.

Из мяса в диету при подагре рекомендуется включать прежде всего диетические виды — курица, индейка, кролик. Разрешены куриные яйца, отварная рыба, кальмары, креветки.

При соблюдении диеты при подагре очень полезен нежирный творог и блюда из него, нежирные сорта сыра.
Рекомендуются каши из различных круп, макаронные изделия. Каши варят на разведенном молоке. Цельное молоко употреблять с осторожностью.

Рекомендованы почти все виды овощей — капуста белокочанная, морковь, картофель, огурцы, кабачки, баклажаны. Несколько ограничивают цветную капусту, спаржу, шпинат, ревень, сельдерей, перец, редис. Полезна зелень, но зеленый лук и петрушка — в небольших количествах.


Из сладостей допускаются карамель, варенье, мармелад, пастила, зефир. Очень полезны фрукты — яблоки, сливы, груши, абрикосы, апельсины, а также различные ягоды, все виды орехов, семечки.

Диета при подагре предполагает ограничение употребления соли.

Диета при подагре разрешает следующие напитки — зеленый чай, чай с лимоном, молоком, цикорий, отвары шиповника, пшеничных отрубей, соки фруктов, ягод, овощей, морсы, компоты. Особенно ценны морсы из брусники . Способствует выведению из организма излишков пуринов огуречный сок (до 1 стакана в день), щелочные минеральные воды (мало минерализованные).

Разрешается хлеб белый и черный. Масло лучше растительное (обязательно оливковое, льняное), ограничено — сливочное.

При обострении заболевания ограничивают или даже вовсе исключают мясо, рыбу, а через день устраивают разгрузочные дни (фруктово-овощные — 1,5 кг разрешённых овощей или фруктов); творожно-кефирные (400 г. нежирного творога +500 г кефира); молочные или кефирные (1 — 2 литра). Такая диета способствует ощелачиванию мочи и повышает растворимость мочевой кислоты.

Вне обострения разрешается мясо и рыба (не чаще 3-х раз в неделю), но только отварные, так как в бульон уходит более половины пуриновых веществ. Из отварного мяса (рыбы) хорошо сделать котлеты, тефтели, суфле, можно готовить блюда и на пару, а также запекать. Овощи, картофель отваривают или готовят на пару.


Во все периоды заболевания рекомендуется  периодические разгрузочные дни (компотный, творожный, молочный, яблочный, морковный, арбузный).

Общая характеристика диеты при подагре. 

•    исключение из рациона продуктов, содержащих много пуринов, щавелевой кислоты;
•    умеренное ограничение соли,
•    увеличения количества ощелачивающих продуктов (молочные, овощи и плоды) и свободной жидкости (при отсутствии противопоказаний со стороны сердечно-сосудистой системы).
•    уменьшение белков и жиров (в основном тугоплавких), а при сопутствующем ожирении — и углеводов.
Кулинарная обработка обычная, но обязательно отваривание мяса, птицы и рыбы.
Температура блюд: горячих блюд-55-60С, холодных-15С.

Диета при подагре: рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда

•    Диета при подагре разрешает: супы. Вегетарианские: борщ, щи, овощные, картофельные, с добавлением круп, холодные (окрошка, свекольник), молочные, фруктовые.
Исключают: мясные, рыбные и грибные бульоны, супы из щавеля, шпината, бобовых.
•    Диета при подагре разрешает: хлеб и мучные изделия. Пшеничный и ржаной хлеб, из муки 1-го и 2-го сорта. Различные выпечные изделия, в том числе с включением молотых отрубей.
Ограничивают изделия из сдобного и слоеного теста.
•    Диета при подагре разрешает: мясо, птица, рыба.


жирные виды и сорта. До 3 раз в неделю по 150 г отварного мяса или 160-170 г отварной рыбы. После отваривания используют для различных блюд — тушеных, запеченных, жареных, изделий из котлетной массы. Можно сочетать мясо и рыбу примерно в равных количествах.
Исключают: печень, почки, язык, мозги, мясо молодых животных и птиц, колбасы, копчености, соленую рыбу, мясные и рыбные консервы, икру.
•    Диета при подагре разрешает: молочные продукты. Молоко, кисломолочные напитки, творог и блюда из него, сметана, сыр.
Исключают: соленые сыры
•    Разрешаются: яйца. 1 яйцо в день в любой кулинарной обработке
•    Диета при подагре разрешает: крупы. В умеренном количестве, любые блюда.
Исключают: бобовые.
•    Разрешаются: овощи. В повышенном количестве, сырые и в любой кулинарной обработке. Блюда из картофеля.
Исключают: грибы, свежие стручки бобовых, шпинат, щавель, ревень, цветную капусту, портулак; ограничивают — соленые и маринованные;
•    Диета при подагре разрешает: закуски. Салаты из свежих и квашеных овощей, из фруктов, винегреты, икра овощная, кабачковая, баклажанная.
Исключают: соленые закуски, копчености, консервы, икру рыб;
•    Диета при подагре разрешает: плоды, сладкие блюда и сладости.

повышенном количестве фрукты и ягоды — свежие и при любой кулинарной обработке. Сухофрукты. Кремы и кисели молочные. Мармелад, пастила, нешоколадные конфеты, варенье, мед, меренги.
Исключают: шоколад, инжир, малину, клюкву.
•    Разрешаются: соусы и пряности. На овощном отваре, сметанный, молочный. Лимонная кислота, ванилин, корица, лавровый лист. Укроп, зелень петрушки.
Исключают: соусы на мясном, рыбном, грибном бульонах, перец, горчицу, хрен.
•    Диета при подагре разрешает: напитки. Чай с лимоном, молоком, кофе некрепкий с молоком. Соки фруктов, ягод и овощей, морсы, вода с соками, квасы. Отвары шиповника, пшеничных отрубей, сухофруктов.
Исключают: какао, крепкие чай и кофе.
•    Диета при подагре разрешает: жиры. Сливочное, коровье топленое и растительные масла.
Исключают: говяжий, бараний, кулинарные жиры.
Ограничивают свиной жир.

Примерное однодневное меню при подагре:

Первый завтрак: салат овощной с растительным маслом, яйцо всмятку, пудинг из моркови с яблоками и пшеном, чай.
Второй завтрак: отвар шиповника.
Обед: суп-лапша молочный, котлеты картофельные жареные, кисель.
Полдник: яблоки свежие.
Ужин: сырники запеченные, голубцы, фаршированные овощами с рисом, чай.
На ночь: отвар пшеничных отрубей.

Примерное семидневное меню при подагре:

Понедельник 


Завтрак: Каша овсяная на воде или молоке 1/3 с черносливом, сыр адыгейский ( 40 г), зеленый чай
2-й завтрак: Яблоко запеченное с обезжиренным творогом и черносливом( 200г)
Обед: Щи свежие( 2 половника 200 мл), хлеб зерновой, рыба белая нежирная ( 70г), запеченная с морковью и луком, гречка отварная ( 200г), компот из сухофруктов
Полдник:( или на ночь 21.00): Йогурт натуральный ( 125 мл), ванильный сухарь ( 2 шт)
Ужин: Салат греческий с оливковым маслом( овощи 100г, сыр брынза или фета 30г) с оливковым маслом, куриная грудка без кожи отварная ( 60г), рис отварной( 100 г)

Вторник 

Завтрак: Омлет из 2-х яиц ( 150 г), огурец свежий ( 100г), хлеб зерновой( 50г), чай с лимоном
2-й завтрак: Банан ( 150г)
Обед: Овощной суп ( 250 мл), хлеб отрубной ( 50г), винегрет с растительным маслом, говядина, приготовленная на гриле или в мультиварке( 100г), отвар из шиповника
Полдник( или на ночь 21.00): Ряженка ( 200 мл) , хлопья пшеничные ( 70г)
Ужин: Творог 5% со свежей клубникой ( 200г), сушки ( 30г), липовый чай

Среда 

Завтрак: Каша гречневая ( 150г), сыр адыгейский (30г), свекла отварная с растительным маслом( 100г),баранка ( 30г), чай с лимоном( 200мл)
2-й завтрак: Фруктовый салат( груша, яблоко, банан)(200г) с йогуртом( 125г)
Обед:  Щи( 250 мл), куриная грудка ( 100г) тушенная с луком и морковью, рис отварной(150г), брокколи запеченная в духовке с нежирной сметаной( 25г), сок персиковый( 200мл)
Полдник( или на ночь 21.00): Хлопья кукурузные( 50г), кефир( 200мл)
Ужин: Капуста белокочанная , тушенная с говядиной( 250г), хлеб с отрубями( 30г), мандарины( 100г)


Четверг 

Завтрак: Каша перловая ( 250г), тертая морковь с яблоком ( 200г), заправленная сметаной 15% ( 25г), чай с мелиссой ( 200мл)
2-й завтрак: Яблоко печеное с грецкими орехами ( 25г) и медом( 1 ст ложка)
Обед: Овощной суп ( 250 мл), хлеб с отрубями( 30г), форель( 100г),приготовленная на пару, кус-кус с тушенными овощами( Болгарский перец, цукини , лук репчатый)(200г), компот из свежих ягод
Полдник( или на ночь 21.00): Кефир( 200мл), чернослив или курага (50Г)
Ужин: Макароны( 150) с сыром (20г), овощной салат( огурцы, зелень) с нежирной сметаной( 200г)

Пятница 

Завтрак: Мюсли с сухофруктами и грецкими орехами ( 50г) с кефиром (200 мл), тыква( 150г), запеченная в духовке с нежирной сметаной( 25г), чай зеленый
2-й завтрак: Грейпфрут ( 150г), персик ( 150г)
Обед: Свекольник холодный( 250 мл), хлеб зерновой( 30г), рис отварной, гуляш из говядины( 100г), тушенные овощи ( баклажаны, кабачки, болгарский перец, лук репчатый)( 200г), чай зеленый
Полдник( или на ночь 21.00): Кефир ( 200 мл), курага ( 70г)
Ужин: Творожная запеканка из 5% творога с грушами( 200г), кисель фруктово –ягодный( 200мл)


Суббота 

Завтрак: Каша рисовая с обезжиренным молоком и изюмом( 200г), сыр нежирный( брынза) (60г), яблоко( 100г), настой шиповника (200мл)
2-й завтрак: Гранат ( 200г), мюсли в батончике (25г)
Обед: Рассольник вегетарианский( 250 мл), хлеб зерновой( 50г) ,индейка запеченная или тушенная с морковью и луком и болгарским перцем( 200г)
Полдник( или на ночь 21.00): Кефир( 200мл), грейпфрут
Ужин: Макароны( 100г) с сыром ( 20г) и овощным соусом, капуста квашенная с растительным маслом( 200г)

Воскресенье 

Завтрак: Творог 5% с болгарским перцем и зеленью ( 100г), блины ( 100г) с 15% сметаной ( 25г) и свежими ягодами( мороженными) (120г) , чай с шиповником
2-й завтрак: Сливы ( 100г), кефир 1% ( 200мл)
Обед: Борщ вегетарианский (250 мл), хлеб с отрубями(30г), котлеты из говядины паровые( 100г), рис, приготовленный на пару( 100г), салат овощной( листья салата, капуста, перец болгарский, морковь тертая, лимонный сок, оливковое масло)(200г), компот из сухофруктов( 200мл)
Полдник( или на ночь 21.00): Йогурт обезжиренный( 125 мл), манддарины( 100г)
Ужин: Тушеные цукини в сметане ( 150 г), курица отварная без кожи (70г), винегрет с растительным маслом( 300г)


При отсутствии терапевтического эффекта от использования диеты для уменьшения уровня мочевой кислоты в плазме применяют лекарственные препараты. Для этого надо обратиться к врачу.

Р.S. Один из моих  читателей,спустя неделю после опубликования этой статьи, прислал заметку из журнала Arthritis & Rheumatism о влиянии приема вишни на приступы подагры.
Исследование, опубликованное в американском журнале «Артрит и ревматизм», показывает, что употребление вишни в течение двух дней снизило риск возникновения приступа подагры на 35 процентов. И эффект был еще больше, когда вишня употреблялась в сочетании с аллопуринолом  ,тем самым  уменьшая риск атак на 75 процентов.
В исследование было включено 633 человек с подагрой, при среднем возрасте 54 года , 78 процентов из которых были мужчины. Исследователи отслеживали пациентов в течении  одного года, и следили за тем, сколько вишни съедали участники исследования за два дня до приступа подагры .В этом исследовании порция считается от 10 до 12 ягод вишни.
К концу периода исследования, было отслежено 1247 приступа подагры. Среди участников 35 процентов употребляли свежую вишню, 5 процентов употребляли свежую  вишню и экстракт, и 2 процента употребляли просто экстракт вишни.

Исследователи отметили, что чем больше вишни употреблялось, тем ниже риск приступа подагры. «Риск подагры вспышки продолжал уменьшаться с увеличением потребления вишни до трех порций в течение двух дней», отметил  в своем заявлении  доктор Чжан Юйцин, профессор медицины и общественного здравоохранения Бостонского университета. Тем не менее, есть больше чем три порции- бесполезно, так как это не оказывает никакого влияния на риск вспышки подагры.

© 2013 Доктор Диана

doktordiana.blogspot.ru

Интересные факты

Лимон является вечнозеленым плодовым деревом, которое вырастает до восьми метров в высоту и имеет пирамидальную или раскидистую крону. Его родиной считаются субтропики и тропики Индии, Китая и Бирмы. На сегодняшний день лимон культивируют в США, странах Средиземноморья и даже на Кавказе.

В производстве с помощью современной техники из коры дерева изготавливают эфирные масла, а из спелых ярко-желтых плодов — лимонный сок и кислоту. Интересен тот факт, что вкусовые качества лимонов в тех местах, куда их привозят, отличаются небольшой горчинкой. Это связано с тем, что для экспорта их срывают до периода созревания.

Такие лимоны нельзя сравнивать с теми, которые были сорваны в должный срок. Спелые плоды отличают не только тонкий изысканный вкус и аромат, но и максимальное содержание всех целебных свойств. Поэтому при любой возможности, лечиться всегда следует исключительно спелыми плодами.

Лечение спелыми лимонами

Полезные свойства

Плоды лимона содержат в себе удивительное количество полезных веществ, благодаря которым этот фрукт получил такую популярность:

  1. В нем содержатся витамины группы B, а также витамины D, A и P, медь и соли калия. Содержание витамина C в соке одного плода может покрыть треть суточной потребности для полноценной работы иммунитета.
  2. Цитрин в его составе оказывает благотворное влияние на окислительно-восстановительные и обменные процессы.
  3. Пектиновые вещества способны выводить соли тяжелых металлов, а калий требуется для нормальной работы сердца и сосудов.
  4. Лимон служит прекрасным бактерицидным и мочегонным средством и способствует выведению шлаков из кишечника. Его кожура и сок обладают антисептическим свойством.

Все перечисленные полезные свойства широко применяются в народной медицине для профилактики и лечения:

  • атеросклероза;
  • заболеваний пищеварительной системы;
  • мигреней;
  • инфекций горла и полости рта.

Его листья можно использовать для снятия жара. Его сок способен снять проявления токсикоза.

Несмотря на тот факт, что лимон имеет кислый вкус, он оказывает противоположное воздействие на желудочный сок – снижает его кислотность. Широко известна его эффективность в лечении мочекаменной болезни, артрита и даже мозолей. Но самое интересное заключается в том, что лимон способен выводить соли мочевой кислоты при подагре.

Польза лимона при подагре

Лимон и подагра

Учеными доказано, что причиной подагры является нарушение пуринового обмена, которое приводит к накоплению солей мочевой кислоты в организме и отложению их в суставах, почках, печени и связочном аппарате. Одним из важных правил в лечении подагры служит правильное питание с ограничением белка и жиров в рационе, а также исключение маринованного, жирного и жареного.

Довольно часто в рекомендациях врачей можно встретить записи про лимон. И тогда у пациентов сразу возникает разумный вопрос о том, можно ли есть лимон при подагре, поскольку он содержит лимонную кислоту. Ответить на него достаточно просто, стоит лишь привести несколько фактов из проведенных исследований на эту тему:

  1. Доказано, что в процессе пищеварения происходит расщепление лимонной кислоты на щелочные производные, которые оказывают нейтрализующее воздействие на мочевую кислоту в организме. Это помогает ее выведению и препятствует процессам кристаллизации и накоплению солей.
  2. Давно известно, что лимонный сок оказывает благотворное воздействие на печень, улучшая отток желчи, что способствует нормализации пуринового обмена.
  3. Клетчатка, витамины, биофлавоноиды и пектиновые вещества, содержащиеся в лимоне, не только способствуют при подагре правильному пищеварению, но и помогают выведению токсинов.
  4. Калий благотворно влияет на функционирование почек, которые быстрее выводят излишки мочевой кислоты и ее солей из организма. Это нередко используется в комплексной терапии не только при подагре, но и для удаления камней из почек при данном заболевании.

После употребления лимона или его сока в пищу в организме формируется оптимальное кислотно-щелочное равновесие. Поэтому можно сделать вывод о том, что польза лимона при подагре вполне очевидна. Остается только решить, с какой целью его применять: для лечения подагры или ее профилактики. Данный вопрос тоже требует внимательного рассмотрения, поскольку существуют определенные правила.

Используем правильно

Теперь, когда польза лимона при подагре становится вполне очевидной, остается выяснить, в каком виде и в каких количествах необходимо употреблять этот фрукт или его сок для того, чтобы он оказал свое эффективное действие при подагре. Здесь все решается индивидуально, каждый должен подобрать способ по душе.

Но для начала необходимо правильно выбрать плоды. Самыми хорошими являются те, что имеют блестящую, чистую кожицу насыщенного желтого цвета, а их вес хорошо ощущаться в руке. Лимоны не должны быть жесткими и грубыми на ощупь или иметь дряблый вид.

В народной медицине широко применяется следующее средство: сок лимона и питьевая сода. Для правильного приготовления следует смешать свежевыжатый сок одного плода и половину чайной ложки соды. После того, как смесь полностью перестанет пениться, в нее необходимо добавит стакан кипяченой воды. Все тщательно размешать и выпить маленькими глотками.

Сода и лимон

Можно просто пить сок свежевыжатого лимона два или три раза в день. Достаточно выжать один фрукт в стакан воды и выпить. Такой морс можно использовать всем больным с подагрой, но следует быть осторожными тем, кто имеет заболевания со стороны сердечно-сосудистой системы.

Разрешается использовать лимон при подагре в качестве мочегонного средства, улучшающего работу почек, что поможет вывести избыток мочевой кислоты.

Достаточно всего лишь выпить пару чашек горячего чая с лимоном в течение дня. Или просто добавить по чайной ложке свежего лимонного сока и меда в теплую воду, после чего медленно выпить.

Также никто не запрещает просто съедать несколько ломтиков лимона ежедневно. Даже такое количество поможет снизить уровень мочевой кислоты. Следует помнить о том, что при появлении болезненности в области желудка, чувства тяжести в животе или горечи во рту нужно прекратить употребление данного фрукта или его сока. Такие симптомы могут указывать на то, что проводимое лечение не подходит и следует найти другие методы.

Применение лимона при подагре

Используем с осторожностью

Хотя лимон и имеет огромное количество ценных свойств, существуют причины, из-за которых следует относиться к этому фрукту с осторожностью. Для начала стоит отметить, что он содержит лимонную кислоту и является достаточно мощным аллергеном.

Поэтому его не следует употреблять в пищу детям до трех лет, кормящим мамам и людям со склонностью к аллергии.

Чрезмерное употребление этих плодов в пищу может вызвать подъем давления. Хотя витамин C в составе лимона очень полезен для десен, большое количество лимонного сока может неблаготворным образом сказаться на состоянии зубной эмали. Поэтому рекомендуется полоскать рот после его употребления. Не стоит увлекаться им и тем, у кого был выявлен:

  • гастрит;
  • язва желудка;
  • острый нефрит;
  • холецистит;
  • гепатит.

Всем известно распространенное выражение: «Сколько ни говори «халва» — во рту слаще не станет». С лимоном другая ситуация. Стоит лишь сказать: «Всем известный лимон…», — и каждый почувствует во рту кислинку вкуса лимона. Однако не все знают о широте полезных свойств данного фрукта. Часто больные подагрой задают вопрос о том, можно ли есть лимон при подагре. Удивительно, но этот фрукт при данном заболевании не просто можно есть, он очень полезен.

vseonogah.ru

Народный метод лечения подагры лимоном и содой

Почему лимон и сода помогают лечить заболевания суставов?

В основе развития разнообразных артритов, в том числе и подагрического, лежит смещение нормального рН организма в кислотную сторону. И если вводить в организм продукты, которые имеют щелочную реакцию, например, лимон или соду, можно нормализовать рН, убрав избыток кислоты.

Тут следует отметить следующее. В настоящий момент не существует однозначно доказанных научных данных о том, что это так. Более того, большинство ученых и врачей считает, что это не так. Ибо рН крови человека постоянен. И если что-то вдруг на самом деле смещает этот рН в кислотную или щелочную строну, человек просто умирает, а не заболевает артритом.

Так что, метод лечения подагры лимоном и содой представляет собой именно народным метод. Впрочем, подагра – это такое заболевание, при котором хорошо работают как раз народные подходы, которые не имеют строго научного обоснования.

Что же касается эффективности именно данного подхода, то существует мнение, что объединение в одном рецепте двух столь ярко выраженных щелочных продуктов, как лимонный сок и сода, дает возможность практически мгновенно нормализовать рН крови.

Рецепт

Из лимона выжать сок. Смешать его с половиной чайной ложки питьевой соды и подождать пока все бурление исчезнет. Оно должно исчезнуть полностью, так что ждать требуется около 2-х минут.

Затем добавить полный стакан прохладной кипяченой воды (200-220 мл), еще раз как следует перемешать и выпить немедленно. При этом никаких пузырьков в воде быть не должно. Это важно.

Похожий метод лечения яблочным уксусом

Несмотря на то, что яблочный уксус – это уксус, он умеет нейтрализовать кислоту, присутствующую в желудке человека. А потому полагают, что он может поддерживать в правильном состоянии и общий рН организма.

Рецепт

1-2 столовые ложки яблочного уксуса развести в 250 мл прохладной кипяченой воды и выпить немедленно.

Пить рекомендуют залпом, а не маленькими глотками. Если это сложно, то начинать надо с трети или с половины дозы, постепенно доводя объем снадобья до полного стакана. 

citrus-site.ru

Обязательно следовать диете при подагре и повышенной мочевой кислоте?

Отдельные люди воспринимает диету как суровое ограничение потребления продуктов и скучное однообразное меню. Отчасти это не так. Разнообразные рецепты и употребление отдельных продуктов в минимальных количествах помогут вести полноценный образ жизни, оставаться бодрым и дееспособным.

Рацион при этом заболевании – ограниченное поступление в организм пуринов, виновников образования солей мочевой кислоты.

Ключевое требование к диете – принимать пищу регулярно, избегая частых перекусов и многочасовых перерывов.

Принципы питания при подагре ног

Первостепенный ориентир диеты заключается в оптимизации обмена веществ и выведении избыточной мочевой кислоты. По этой причине она имеет некоторые особенности:

  • Жидкость способна выводить лишнюю соль. Посему, в период обострения необходимо выпивать до 3 л в день, а между приступами – до 2 л чистой щелочной воды;
  • Регулярное питание. Как упоминалось выше, необходимо избегать крайностей – голодания и переедания. Оптимально – 4-5 приемов пищи в день;
  • Если возникла необходимость сбросить вес, в месяц дозволено худеть на 1-2 кг;
  • Вот что нельзя есть при подагре, так это вредную пищу: мучное, сладости, фастфуд и газированные напитки;
  • Пополните ваш рацион нежирными молочными продуктами, которым свойственны ощелачивающие свойства;

  • Ограничить потребление соли до 10 г за сутки, дабы не препятствовать выведению уратов из организма.

Подагра и алкоголь: как совмещать?

Ранее бытовало мнение, что употребление алкогольных напитков замедляет вывод уратов и побуждает приступ заболевания.

По данным новейших исследований западной медицины, среднее потребление алкоголя снижает риск ишемической болезни сердца до 40%.

Под среднем – умеренным — потреблением имеют ввиду не более 1 порции алкоголя за день женщинам, и не более 2 – мужчинам.
Какой же алкоголь можно при подагре? 1 порция алкоголя – это 300 мл пива или 140 мл сухого вина, или 40 г крепкого 40%-го напитка. Коктейли, газированные вина, крепленое пиво и подагра – не совместимы.

Что можно есть при подагре?

Ниже представленная таблица продуктов поможет вам корректно питаться, уменьшить нагрузку на почки, нормализировать пуриновый обмен и предупредить приступы заболевания.

Пшеничный и ржаной хлеб В состав изделия может входить мука первого/второго сорта, а также хлеб с отрубями
Супы Рекомендованы вегетарианские овощные, молочные, с добавлением круп или вермишели
Нежирные сорта мяса Запеченная или паровая индейка, крольчатина, филе курицы. По 150 г, не более двух раз в неделю
Нежирные сорта рыбы Несоленая, паровая или запеченная рыба, богатая на омега-3 жирные кислоты. Уменьшает воспаление, которое возникает под действием кристаллов мочевой кислоты. Снижает частоту приступов подагры. Не более 170 г в неделю
Молоко при подагре Подагра и нежирные молочнокислые продукты, употребляемые не менее двух порций за сутки, в тандеме показывают хороший результат снижения количества мочевой кислоты
Яйца Одно отварное или же паровой омлет из одного яйца в день
Крупы Гречневая, пшеничная, рисовая (очищенная)
Салаты Салаты из свежих овощей, чуть приправленные растительным маслом – соевым/оливковым/кукурузным/ подсолнечным/льняным, или же соком лимона. При подагре можно ли есть помидоры, которые зачастую входят в состав салатов? Согласно последним исследованиям, томаты не повышают риск развития заболевания
Жиры Разрешено растительное/сливочное масло. А вот можно ли при подагре есть сало – вопрос спорный. Большинство специалистов склоняется к «безопасной дозе» сала – несколько тонких ломтиков с мясной прослойкой не чаще, чем раз в неделю
Овощи Салат, морковь, капуста белокочанная, тыква, огурцы, картофель, баклажаны. Свежеприготовленная икра кабачковая и кабачки при подагре показаны в качестве мочегонного средства, для выведения уратов и оксалатов. Можно ли при подагре есть квашеную капусту? Да, сок из квашеной капусты, как и сама капуста – эффективные помощники в лечении недуга: они выводят соли мочевой кислоты
Фрукты и ягоды Цитрусовые, арбуз, крыжовник, зеленые (сорт) яблоки, ананас, персик, сливы, абрикосы, груши, черника. Вишни при подагре помогают очищать кровь от солей мочевой кислоты (достаточно десятка ягод несколько раз в неделю). А вот при подагре малина, инжир и изюм запрещены. Можно ли есть жимолость при подагре – да, т.к. это растение рекомендовано при любых нарушениях обмена веществ (кремний укрепляет костную ткань, магний ускоряет метаболизм, марганец поддерживает структурность кости). Всеми любимая клубника при подагре: польза или вред? С этой ягодой необходимо быть осторожным, т.к. увлечение клубникой усугубляет проявление подагрических болей
Приправы Лавровый лист, укроп, корица, ванилин, уксусная и лимонная кислота. Можно ли есть зеленый лук при подагре – да, но в ограниченном количестве, как и зелень петрушки. Прекрасное профилактическое средство для очищения суставов – чеснок. При подагре и чеснок, и смесь чеснока с лимонным соком, и луково-чесночная смесь незаменимы для оздоровления суставов. Хрен повышает метаболизм, является мощным мочегонным средством и стимулятором кровообращения. Листья же хрена при подагре прикладывают в качестве повязки на больные суставы
Сладости Леденцы, мармелад, варенье, мед, пастила
Орехи Миндаль, фисташки, кедровые орешки, фундук – уменьшают риск развития подагры до 30%. Исключение – арахис. Семечки при подагре – отличное средство для перекуса. В сутки рекомендуют до 50 г орехов/семечек в день
Напитки Щелочная минеральная вода, травяные чаи, компоты, морсы (особенно клюквенные и брусничные), зеленый чай, некрепкий кофе с молоком, чай с лимоном, отвар шиповника, фруктовые соки (особенно цитрусовые), квас, овощные соки. Чайный гриб при подагре нейтрализует мочевую кислоту и является прекрасным антисептиком

Что нельзя есть при подагре?

Запрещенные продукты при подагре:

  • Красное мясо – говядина/свинина/баранина;
  • Мясные субпродукты – почки/сердце/печень/желудки/мозги/легкие;
  • Копчености и консервы;
  • Грибы;
  • Соленые/острые сыры;
  • Газированные напитки;
  • Консервированные и маринованные овощи;
  • Шоколад/какао и изделия из крема;
  • Крепкий кофе/чай;
  • Алкоголь в больших дозах;
  • Всевозможные пакетные супы и каши.

Питание в период обострения болезни

Питание при подагре в период обострения также носит ряд ограничений:

  • Исключают мясо/рыбу;
  • Для нормализации веса и оптимизации вывода мочевой кислоты, раз в неделю рекомендовано соблюдать разгрузочные творожно-кефирные, молочные или фруктово-овощные дни;
  • Овощи и картофель готовят на пару;
  • Минимизируют прием соли;
  • Увеличивают количество выпитой жидкости за день до 3-х л;
  • Прописывают диету 6 при подагре.
    Подробнее о диете 6 смотрите в видео:

    Согласно нормам этой диеты, в сутки дозволяется: до 400 г творога, до 0,5 л нежирного кефира, до 1,5 кг овощей/фруктов, а также до 3 л жидкости.

При подагре рецепты блюд характеризуются легкостью приготовления и огромной пользой для всего организма. Вы можете лакомиться кабачковой икрой, фруктовыми салатами, заправленными йогуртом, пудингом из моркови с яблоками, заправленный медом, тушеными овощами, молочными и фруктовыми киселями, овощными голубцами и прочими аппетитными явствами.

Таким образом, неизлечимую подагру вы сможете легко контролировать, выполняя рекомендации врача, соблюдая постулаты диеты и занимаясь физическими упражнениями.

Правильно подобранная диета – отменное средство для очищения организма от шлаков/солей, снижения уровня сахара и холестерина в крови.

Также подагру можно лечить в домашних условиях, подробнее о самых популярных методахчитайте здесь…

zdorovie-sustavov.ru

Народные средства лечения подагры

Народные средства лечения подагры рекомендуемые для внутреннего употребления

• Морковь.
Ежедневно употреблять по 100 г тертой моркови; тереть на мелкой
терке и есть с 1 столовой ложкой растительного масла.

• Настой чеснока с лимоном.
Взять 4 лимона и 3 головки чеснока; из лимонов удалить косточки, чеснок почистить; провернуть через мясорубку; залить всю массу 7 стаканами кипятка, перемешать, дать постоять сутки; процедить и пить по 40 мл перед едой, 1 раз в день.

• Настойка чеснока.
а) Две большие головки чеснока растолочь, залить 250мл водки, настаивать в теплом темном месте 2 недели, ежедневно взбалтывая. Принимать по 1 столовой ложке на 100 мл холодной кипячёной воды 3 раза в день за 15 мин. до еды. Курс лечения 1 —1,5 месяца.

б) Нарезать 3/4 бутылки чеснока, вылить туда пол-литра водки (56°), настаивать 2 недели в теплом темном месте, взбалтывая. Пить по 20 капель в чайной ложке холодной кипяченой воды 3 раза в день за 15 мин. до еды. Курс лечения 2 — 3 педели.

• Отвар створок плодов фасоли обыкновенной.
Залить 40г измельченных створок 1 л воды, прокипятить в закрытой посуде на водяной бане в течение 1 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 4 — 5 раз в день. Применять при подагре и ревматизме.

• Настойка цветков сирени обыкновенной.
а) Цветки сирени насыпать рыхло в пол-литровую бутыль до верха, залить водкой или спиртом, настаивать 21 сутки в тёплом месте, процедить. Принимать по 30 капель 3 раза в день до еды. Курс лечения — 3 месяца. Этой же настойкой делать растирания и компрессы. Применять при подагре, отложении солей.

б) Две столовые ложки цветков залить 1 стаканом спирта или водки. Настаивать в темноте неделю, ежедневно встряхивая. Принимать по 20 — 30 капель спиртовой или по 50 капель водочной настойки 3 раза в день до еды. Это простое и доступное средство лечения подагры.

• Настойка корней шиповника.
Мелко порезанные корни настаивать на 1/2 л водки (56е) 21 сутки в тёплом темном месте, ежедневно взбалтывая. Принимать по 25 мл 2 раза в день за 1 час до еды и делать компрессы.

• Настой травы цикория.
Одну-две чайные ложки травы залить 1 стаканом кипятка, настоять, процедить. Пить по полстакана 2 — 3 раза в день за 30 мин. до еды. Применять при подагре; улучшает работу сердца.
Целебные свойства цикория были известны еще во времена Авиценны: он рекомендовал прикладывать к пораженным подагрой суставам густой отвар корней цикория.

Народные средства лечения подагры, рекомендуемые для наружного употребления

• Репа.
Растертую вареную репу прикладывать к больным местам при подагре и ревматизме.

• Отвар костяники.
Применять при подагре и ревматизме в виде припарок.

• Слизистые отвары цветков липы мелколистной.
Применять для примочек при подагрическом и ревматическом поражении суставов.

• Растопить в посуде, над огнем свежее коровье несоленое масло. Когда масло начнет закипать, снять с него пену. Добавить в масло столько же очищенного винного (медицинского) спирта, размешать. Затем зажечь эту смесь и дать спирту выгореть. Оставшуюся массу втирать в больные места обязательно вблизи жаркого огня: печи, камина, костра, плиты.

• Настой из хрена.
Наружно для снятия отеков применять настой из хрена. Столовую ложку натертого на терке корня хрена залить 2 стаканами кипятка и настаивать в течение часа.

• Подсолнечник.
При подагре рекомендуется применять водочную настойку подсолнечника для согревающих компрессов, а также пить ее. Использовать для растирания подсолнечное масло.

• Напар корней шиповника.
Измельчить 20 г корней шиповника, заварить 1 л. кипятка, парить на медленном огне 3 часа. После парения долить в 1 стакан напара 1 стакан холодной кипяченой воды. Этой смесью делать теплый компресс на больные места на ночь, затем хорошо их укутать.

• Если вас беспокоят сильные подагрические боли, рекомендуется сделать прогревание припаркой, для которой взять палчашки сухих цветков бузины черной и столько же соцветий ромашки аптечной. Сырье положить в эмалированную кружку, залить небольшим количеством кипятка, дать постоять, укутав, 10 мин. Наполнить этой горячей смесью мешочек из материи, приложить к больному суставу и прибинтовать. Затем надеть большой шерстяной носок, чтобы не сдвинуть компресс, и тепло накрыться.

• Мазь из почек тополя чёрного.
Одна часть порошка почек на 4 части основы (коровье масло или вазелин). Применяется как болеутоляющее и вяжущее средство при геморрое, ревматизме, подагре.

• Настойка можжевельника обыкновенного.
Взять 15 г плодов на 100 мл спирта. Настойку применять наружно для втираний как болеутоляющее средство. Можно также применять ароматические ванны (50 г плодов и веток на ведро кипятка).

При этом следует учесть один полезный совет: не рекомендуется лечить болезнь во время приступа — острая боль должна пройти.

gippokratlechit.com

Хотите читать всё самое интересное о красоте и здоровье, подпишитесь на рассылку!

Понравился материал? Будем благодарны за репосты

doctor.kz